Avantages du jus de canneberge: est-il sain?

Vous avez peut-être entendu dire que boire du jus de canneberge

Les canneberges sont des fruits récoltés dans l'eau, riches en nutriments qui aident votre corps à prévenir les infections et à améliorer la santé générale. Les canneberges poussent dans les marais Lorsque les baies sont mûres et prêtes à être cueillies, elles flottent dans l'eau et la surface de l'eau les expose davantage à la lumière du soleil. Cela peut augmenter leur valeur nutritive

Comme la plupart des fruits, vous obtenez le plus haut niveau de nutrition lorsque vous mangez des canneberges entières, mais le jus est encore plein d'avantages.

Lisez la suite pour savoir comment boire du jus de canneberge peut être bénéfique pour la santé

Prévenir les infections des voies urinaires

Les canneberges contiennent du proanthocya nidines, un composé communément trouvé dans les plantes. On croit que ce composé peut aider à prévenir les infections urinaires en empêchant les bactéries de s'attacher à la muqueuse des voies urinaires. Si les bactéries ne peuvent pas se développer et se propager, elles ne peuvent pas causer d'infection.

Malheureusement, les recherches sur le jus de canneberge ont été mitigées. Certaines études montrent le jus de canneberge pour être efficace dans la réduction du risque d'infections urinaires, tandis que d'autres ont constaté que ce n'est pas un traitement efficace.

D'autres recherches sont encore nécessaires pour déterminer les avantages exacts.

Santé cardiaque

Les canneberges contiennent également des phytonutriments. Cela leur donne une propriété anti-inflammatoire. L'inflammation joue un rôle dans l'endommagement des vaisseaux sanguins au fil du temps. Les vaisseaux endommagés attirent alors la plaque, provoquant l'athérosclérose.

Les phytonutriments présents dans les canneberges pourraient aider à prévenir l'inflammation, retarder le processus et offrir une protection contre les maladies cardiaques.

Il existe aussi des preuves que le jus de canneberge peut aider à prévenir la plaque dentaire qui s'accumule sur les dents et provoque des maladies des gencives.

Protéger contre le cancer

Les canneberges contiennent également de puissants composés phytochimiques qui agissent comme antioxydants. Les antioxydants aident à protéger votre corps contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Les radicaux libres contribuent au processus de vieillissement et peuvent également être des facteurs de risque de développer des maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques.

Une recherche publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que les canneberges pourraient jouer un rôle dans la prévention du cancer par des changements alimentaires.

Améliorer la santé digestive

Les mêmes composés qui aident à protéger le cœur améliorent également la fonction de votre système digestif.

Ils peuvent empêcher la bactérie, Helicobacter pylori (H. pylori), de croître et de se multiplier dans la muqueuse de l'estomac. Ceci est important parce que quand H. pylori sont laissés hors de contrôle, des ulcères d'estomac peuvent se former.

Les antioxydants et autres substances anti-inflammatoires de la canneberge peuvent également protéger contre le cancer du côlon.

Choisissez judicieusement votre jus

Lorsque vous recherchez un jus de canneberge sain, il est important de ne pas tomber dans les pièges à étiquettes. Il y a une grande différence entre le cocktail de jus de canneberge (ou boisson aux canneberges) et le vrai jus de canneberge.

Les cocktails de jus contiennent des sucres ajoutés, comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Ce n'est pas bon pour toi. Ces cocktails sont souvent faits avec seulement une petite quantité de jus de canneberge.

Cherchez des étiquettes qui disent «faites avec 100% de vrai jus» ou qui énumèrent d'autres édulcorants naturels comme le jus de pomme ou de raisin.

Le jus de canneberge

peut constituer une partie saine de votre alimentation et même vous protéger contre certains problèmes de santé. Mais ce n'est pas un substitut pour traiter un problème médical. Si vous pensez que vous avez une infection urinaire, allez voir votre médecin.

Les portions normales de jus de canneberge sont sûres et saines, mais si elles sont trop abondantes, elles peuvent entraîner des effets secondaires tels que des maux d'estomac, de la diarrhée ou des pics de glycémie.

Le jus de canneberge peut également causer des problèmes aux personnes qui prennent des médicaments anticoagulants. Demandez à votre médecin si vous devriez limiter ou éviter le jus de canneberge tout en prenant vos médicaments.