Plan d'alimentation pour pontage gastrique: Que manger avant et après la chirurgie

L'importance de l'alimentation

La dérivation gastrique n'est pas pour tout le monde: vous devez d'abord être admissible à l'intervention chirurgicale et comprendre les risques et les avantages en jeu. Les personnes admissibles sont habituellement plus de 100 lb avoir un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 40. Vous pouvez également être admissible si votre IMC se situe entre 35 et 40 et que votre santé est en danger en raison de votre poids.

Pour être un candidat viable, vous devez également être prêt à réapprendre vos habitudes alimentaires De nouvelles habitudes alimentaires peuvent aider la chirurgie à avoir des effets positifs et durables.

Avant votre chirurgie, vous devez faire des plans pour un régime spécial à suivre avant et après l'opération. Le régime de pré-chirurgie est conçu pour réduire la quantité de graisse dans et autour de votre foie. Cela réduit le risque de complications pendant la chirurgie. Après la chirurgie, votre médecin vous adaptera les directives générales de régime. Le régime consiste en plusieurs phases hebdomadaires. Il vous aide à récupérer, à répondre aux besoins de votre estomac plus petit et à adopter des habitudes alimentaires plus saines.

Avant la chirurgieDiet avant la chirurgie

Perdre du poids avant la chirurgie aide à réduire la quantité de graisse dans et autour du foie et de l'abdomen. Cela peut vous permettre d'avoir une laparoscopie plutôt qu'une chirurgie ouverte. La chirurgie laparoscopique est moins invasive. Il nécessite beaucoup moins de temps de récupération et est plus facile pour votre corps.

Perdre du poids avant la chirurgie vous permet non seulement de rester en sécurité pendant la procédure, mais aussi de vous entraîner à une nouvelle façon de manger. C'est un changement permanent.

Votre plan d'alimentation exact et votre objectif de perte de poids avant votre départ seront déterminés par votre médecin. Votre plan d'alimentation peut commencer dès que vous avez été autorisé pour la procédure. Si une perte de poids suffisante ne se produit pas, la procédure peut être annulée ou reportée. Donc, vous devriez commencer le plan de régime dès que vous le pouvez.

Lignes directrices

Les recommandations varient d'une personne à l'autre, mais peuvent inclure:

• Éliminer ou réduire les gras saturés, y compris les produits laitiers entiers, les viandes grasses et les aliments frits.
• Éliminer ou réduire les aliments riches en glucides, comme les desserts sucrés, les pâtes, les pommes de terre, le pain et les produits de boulangerie.
• Éliminez les boissons riches en sucre, comme les jus et les sodas.
• Contrôle de la portion d'exercice.
• Évitez les crises de boulimie.
• Ne fumez pas de cigarettes.
• Évitez les boissons alcoolisées et les drogues récréatives.
• Ne buvez pas de boissons avec vos repas.
• Prenez une multivitamine par jour.
• Prenez des suppléments protéinés sous forme de boissons protéinées ou de poudre.

Que manger

Le régime préopératoire est composé en grande partie de boissons protéinées et d'autres aliments hypercaloriques et hypocaloriques faciles à digérer.Les protéines aident à renforcer et protéger les tissus musculaires. Cela peut aider votre corps à brûler les graisses au lieu du muscle pour le carburant. Les protéines aident également à garder votre corps fort, ce qui peut accélérer la récupération.

À l'approche de votre chirurgie, vous devrez peut-être suivre un régime essentiellement liquide ou liquide. En fonction de votre poids et de votre état de santé général, votre médecin peut vous autoriser à manger des aliments solides pendant cette période. Ceux-ci peuvent inclure du poisson, des céréales chaudes diluées ou des œufs à la coque.

Avant la chirurgie, assurez-vous de parler avec l'anesthésiologiste pour savoir ce que vous pouvez ou ne pouvez pas avoir avant la chirurgie. Ces suggestions sont en train de changer. Ils voudront peut-être que vous buviez des liquides riches en hydrates de carbone jusqu'à deux heures avant la chirurgie.

Après la chirurgieDiet après la chirurgie

Après la chirurgie, le régime alimentaire passe par plusieurs étapes. Combien de temps dure chaque étape et ce que vous pouvez manger et boire sera déterminé par votre médecin ou votre diététiste. Toutes les étapes soulignent l'importance du contrôle des portions. Cette habitude vous aidera à continuer à perdre du poids et vous préparer à la façon dont vous allez manger pour le reste de votre vie.

Première étape: Régime liquide

Pendant la première étape, votre apport nutritionnel vise à aider votre corps à guérir de la chirurgie. Votre régime alimentaire peut vous aider à éviter les complications postopératoires. Pour les premiers jours, vous n'êtes autorisé à boire que quelques onces de liquides clairs à la fois. Cela aide votre estomac à guérir sans être étiré par la nourriture. Après les liquides clairs, vous passerez à d'autres types de liquides. Parmi ceux-ci:

• café et thé décaféinés
• lait écrémé
• soupe et bouillon minces
• jus non sucré
• gélatine sans sucre
• sucettes glacées sans sucre

Deuxième étape: alimentation en purée < Une fois que votre médecin décide que vous êtes prêt, vous pouvez passer à la deuxième étape. Cette étape consiste en des aliments en purée qui ont une consistance épaisse et semblable à du pouding. De nombreux aliments peuvent être réduits en purée à la maison avec un robot culinaire, un mélangeur ou un autre appareil.

Les assaisonnements épicés peuvent irriter l'estomac, alors évitez-les complètement ou essayez-les un à la fois. Évitez les fruits qui ont beaucoup de graines, comme les fraises ou les kiwis. Vous devriez également rester à l'écart des aliments qui sont trop fibreux pour liquéfier, tels que le brocoli et le chou-fleur.

Choisissez plutôt des aliments qui se liquéfient bien, tels que:

Fruits

compote de pommes	bananes fruits en conserve pêches abricots poires ananas melons Légumes
jus de tomates	épinards carottes courges d'été haricots verts Protéines
yogourt	poissons blancs (cabillaud, tilapia, églefin) > fromage cottage fromage ricotta boeuf poulet dinde œufs brouillés Les jus V-8 et les aliments pour bébés au premier stade, qui ne contiennent pas de solides, sont également des options pratiques. Lorsque vous commencez à inclure des purées dans votre alimentation, il est important de ne pas boire de liquides pendant que vous mangez.

Troisième étape: Diète

Vous ne mangerez probablement que de la nourriture en purée pendant plusieurs semaines. Une fois que votre médecin décide que vous êtes prêt, vous pouvez commencer à fabriquer des aliments mous et faciles à mâcher dans votre alimentation.Ceux-ci peuvent inclure:

œufs mous

viande hachée

• poisson blanc cuit
• fruits en conserve, comme les pêches ou les poires
• Il est important de manger de petites bouchées. Utilisez un bon contrôle des portions et mangez un peu à la fois.
• Quatrième étape: Stabilisation

La quatrième étape du régime de dérivation gastrique comprend la réintroduction d'aliments solides. Il commence généralement environ deux mois après la chirurgie. Vous aurez toujours besoin de couper ou de couper votre nourriture en petites bouchées parce que votre estomac est beaucoup plus petit. De gros morceaux de nourriture peuvent provoquer un blocage. Un blocage peut entraîner de la douleur, des nausées et des vomissements.

Introduire les aliments lentement. De cette façon, vous pouvez mieux déterminer ceux que votre estomac peut tolérer et ceux à éviter. Éliminer toute nourriture qui provoque une gêne abdominale, des vomissements ou des nausées.

Aliments à éviter au stade quatre

Certains aliments ne devraient pas encore être essayés, comme les aliments difficiles à digérer. Ceux-ci comprennent:

légumes fibreux ou filandreux, tels que gousses de pois

maïs soufflé

• maïs en épi
• boissons gazeuses, telles que seltzer
• viande dure
• aliments frits
• aliments croustillants comme les bretzels, le granola, les graines et les noix
• fruits secs
• pain et produits de boulangerie, comme les muffins
• Environ quatre mois après la chirurgie, vous pouvez reprendre votre alimentation normalement. Cependant, le contrôle des portions est toujours important. Assurez-vous que votre alimentation se compose principalement de fruits, de légumes, de protéines maigres et de glucides sains. Évitez les aliments malsains qui sont riches en graisses, en glucides et en calories. Bien manger signifie que vous pouvez profiter de la santé sans remettre du poids.
• Consignes Postop Directives générales pour un régime postopératoire

Les recommandations pour votre régime postopératoire vous seront également utiles tout au long de votre vie. Ils comprennent:

Mangez et buvez lentement.

Contrôle de la portion d'exercice.

• Écoutez votre corps. Si vous ne pouvez pas tolérer un aliment, comme quelque chose d'épicé ou frit, ne le mangez pas.
• Évitez les aliments riches en graisses et en sucre.
• Profitez des boissons entre les repas, mais pas pendant les repas.
• Buvez suffisamment chaque jour pour éviter la déshydratation.
• Ne mangez que de petits morceaux de nourriture à la fois et mâchez chaque morceau à fond.
• Prenez les vitamines recommandées par votre médecin.
• Changements de style de vie Modifications du mode de vie après l'opération
• Vous pouvez vous sentir motivé pour commencer ou reprendre un programme d'exercices. Juste après la chirurgie, vous devez laisser votre corps guérir. Va lentement.

Pour le premier mois, les exercices à faible impact sont une bonne option. Ceux-ci incluent la marche et la natation. Vous pouvez également bénéficier de poses de yoga simples, des étirements et des exercices de respiration profonde.

Au cours des prochains mois, vous pourrez vous concentrer lentement sur la musculation et l'entraînement cardio.

Pensez en termes de mouvement aussi bien que d'exercice. Changements simples de style de vie peuvent être des boosters de conditionnement physique, tels que:

marcher au lieu de prendre le bus

parking plus loin de votre destination

• prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur
• ComplicationsPossibilité complications de la chirurgie > Suivre les régimes appropriés avant et après la chirurgie vous aide à éviter les complications telles que la déshydratation, la nausée et la constipation.
• Obstruction

Parfois, la connexion entre votre estomac et vos intestins peut se rétrécir. Cela peut se produire même si vous faites attention à ce que vous mangez. Si vous avez des nausées, des vomissements ou des douleurs à l'estomac pendant plus de deux jours, informez votre médecin. Ce sont tous les symptômes d'une obstruction.

Syndrome de déversement

Le contrôle des portions et le fait de manger et de boire lentement vous aident également à éviter ce qu'on appelle le syndrome de décharge. Le syndrome de décharge se produit si les aliments ou les boissons entrent dans votre intestin grêle trop rapidement ou en trop grandes quantités. Manger et boire en même temps peut également causer le syndrome de dumping. C'est parce qu'il augmente le volume d'admission.

Le syndrome de décharge peut survenir à n'importe quel stade du régime postopératoire. Les symptômes comprennent:

transpiration

nausées

vomissements

• vertiges
• diarrhée
• Pour éviter le syndrome de dumping, il est conseillé de prendre au moins une demi-heure pour chaque repas. Choisissez des aliments faibles en gras et à faible teneur en sucre ou sans sucre. Attendez environ 30 à 45 minutes avant de boire tout liquide, et sirotez toujours les liquides très lentement.
• Bottom lineLa ligne de fond
• La chirurgie de pontage gastrique peut vous donner un nouveau départ vers la santé et la forme physique. Suivre le régime préop et postop ira un long chemin vers votre succès. Le bon régime peut vous protéger des complications chirurgicales et vous apprendre à bien manger et à boire pour le reste de votre vie.