Cancer et nutrition : bien manger pendant les traitements
Table des matières:
- Besoins nutritionnels de votre corps pendant le cancer du côlon
- Que manger et boire pour se préparer au traitement
- Ce que vous ne devriez pas inclure dans votre régime alimentaire
- Quoi manger et boire pour aider à la guérison
Votre côlon est un acteur clé de votre système digestif, qui traite et délivre des nutriments dans tout votre corps pour vous garder fort et En tant que tel, bien manger et maintenir un régime nutritif est l'un des meilleurs moyens de se préparer et de se remettre des traitements du cancer du côlon Voici quelques conseils clés pour établir un régime alimentaire qui vous aidera à garder votre côlon dans la meilleure forme possible avant et après le traitement.
Besoins nutritionnels de votre corps pendant le cancer du côlon
Puisque votre côlon joue un rôle majeur dans la digestion, votre corps ne recevra pas les soins nécessaires nutriments, les graisses et les protéines dont il a besoin pour fonctionner correctement tout en luttant contre le cancer.Pour cette raison, votre plan d'alimentation devrait inclure des aliments qui remplissent ces besoins.
De plus, les traitements anticancéreux comme la chimiothérapie peuvent être extrêmement difficiles pour votre corps, car ils détruisent parfois les tissus sains et cancéreux. Pour reconstruire la force, les experts disent qu'il y a des domaines clés à surveiller.
"En général, les patients cancéreux ne reçoivent pas suffisamment de calories ou de protéines. La satisfaction des besoins caloriques et protéiques minimums est essentielle au maintien d'un système immunitaire sain et à la prévention d'autres infections dans tout le corps », explique Puja Mistry, diététiste licenciée et enregistrée au Texas. «Les patients atteints de cancer du côlon ont spécifiquement besoin de protéines et de fibres supplémentaires pour aider à garder le côlon propre et à prévenir la propagation des infections. "
Cinq à six petits repas par jour sont recommandés pour éviter les nausées et les ballonnements. Il est également important de ne pas sauter de repas. Des repas réguliers sont essentiels pour ravitailler votre corps pendant cette période difficile, alors essayez de manger et de boire lentement. Vous pouvez également choisir des aliments et des boissons qui sont à température ambiante ou plus froid pour aider à toute nausée. Éviter les salles avec des odeurs de cuisine et demander à quelqu'un d'autre de préparer des repas peut aussi être très utile.
Que manger et boire pour se préparer au traitement
La première étape vers la création d'un régime alimentaire personnalisé, dit Mistry, est de penser à votre routine quotidienne. Que mangez-vous normalement tous les jours? À quelle fréquence? Sur cette base, vous pouvez apporter des modifications qui ont du sens pour vous.
Il est important de se rappeler que la situation sanitaire actuelle, les restrictions alimentaires et les capacités de chacun sont uniques. Par exemple, tenez compte de vos capacités de mastiquer et d'avaler, des symptômes que vous éprouvez, ainsi que de toute allergie ou intolérance alimentaire que vous pourriez avoir. Si vous avez besoin d'aide, votre médecin et votre diététiste peuvent également travailler avec vous pour élaborer un plan d'alimentation adapté à vos besoins individuels.
Une bonne hydratation est la clé pour préparer votre corps à des traitements communs contre le cancer du côlon comme la chirurgie, la radiothérapie ou la chimiothérapie. Votre corps peut perdre beaucoup de liquide et d'électrolytes pendant le traitement, ce qui peut non seulement vous faire vous sentir faible pendant le traitement, mais aussi le rendre plus difficile à rebondir après.
Les fruits et légumes sont d'excellents ajouts à votre régime alimentaire avant le traitement, car ils contiennent des vitamines et des antioxydants essentiels. Cependant, les aliments avec peau, y compris les noix, les fruits crus et les légumes, peuvent ne pas être recommandés avant la chirurgie. Assurez-vous donc de demander à votre médecin ce que vous pouvez manger. Les smoothies et les jus sont un excellent moyen de rester hydraté et d'incorporer des fibres et des protéines lorsque vous manquez d'appétit ou avez de la difficulté à mâcher.
Si possible, essayez d'ajouter du poisson frais dans vos plans de repas une à trois fois par semaine. Le poisson est plein de protéines maigres et d'acides gras oméga-3, qui sont tous deux essentiels pour ceux qui luttent contre le cancer du côlon.
D'autres aliments et collations que vous pouvez essayer comprennent des aliments fades comme:
- poulet cuit
- nouilles au beurre ou au riz
- craquelins
- fromage à la chaîne emballé individuellement
diététiste en oncologie Chelsey Wisotsky, RD, Savor Health, un service de nutrition personnalisé pour les patients atteints de cancer, suggère de mélanger un smoothie à siroter avant votre prochain traitement:
Smoothie lent
Ingrédients:
- 1/2 tasse de lait ou de lait non laiteux
- 1 grosse banane
- 1/2 tasse de farine d'avoine
- 1/2 c. beurre d'arachide naturel lisse
- saupoudrer de cannelle
Mode d'emploi: Mélanger jusqu'à consistance lisse.
«Ce smoothie lent est riche en fibres solubles, en protéines et en matières grasses modérées, ce qui aidera à gérer les effets secondaires de la diarrhée, tout en apportant des calories et des protéines», explique Wisotsky. "Si vous êtes sous chimiothérapie, ce qui vous oblige à éviter les aliments froids, rendez-le lisse avec du lait chaud. "
Ce que vous ne devriez pas inclure dans votre régime alimentaire
Certains aliments et certaines boissons peuvent être nocifs pendant le traitement du cancer du côlon et devraient être évités. Ceux-ci comprennent:
- aliments et boissons riches en sucres simples comme les desserts sucrés et les bonbons
- aliments riches en graisses saturées et en gras trans comme le porc, l'agneau, le beurre et les collations transformées
- grasses, frites
- gazéifiées boissons et soda
- caféine
Il est préférable de couper l'alcool et le tabac pendant les traitements. De plus, la recherche suggère que la viande rouge et les viandes transformées sont associées à un risque plus élevé de cancer colorectal, donc c'est une bonne idée de les éviter aussi pendant le traitement. Si vous mangez régulièrement ces aliments, parlez à votre équipe de cancérologie de la meilleure façon de les remplacer dans votre régime alimentaire.
Les changements de goût sont courants pendant le traitement, ce qui peut rendre les aliments que vous aimez habituellement déplaisants. Pour vous aider, essayez d'ajouter des épices, des herbes et des marinades aux aliments, en veillant à ne rien faire de trop épicé ou salé. Selon Mistry, vous pouvez aussi demander à votre médecin ou à votre diététiste de prendre un supplément de sulfate de zinc pour vous aider à modifier votre goût.
Quoi manger et boire pour aider à la guérison
Votre régime de traitement post-cancer devrait continuer de se concentrer sur une bonne nutrition pour aider à prévenir le cancer et d'autres maladies chroniques comme les maladies cardiaques, l'hypertension et le diabète. Si vos effets secondaires ont disparu, vous pouvez commencer à ajouter certains de vos aliments habituels que vous tolérez. Continuez à choisir des aliments riches en bons gras, en viandes maigres et en protéines végétales.Les produits laitiers à faible teneur en matière grasse sont également un bon ajout. Continuez à restreindre autant que possible votre consommation d'alcool et de tabac.
Que vous ayez encore des effets secondaires ou non, Wisotsky vous propose deux autres collations:
GG yogourt
Ingrédients:
- 1 contenant de yaourt grec nature non gras
- 4 -6 biscuits secs au gingembre
- 1/2 banane, tranchés, si désiré
Itinéraire: Top yogourt avec des biscuits écrasés et des tranches de banane, et servir.
"La combinaison de yogourt grec sans gras et de biscuits au gingembre peut aider les patients à consommer un léger repas / collation, ce qui aidera à gérer les nausées, sans les exacerber en mangeant un repas copieux … [Ajouter] la banane sur le dessus pour plus de fibres solubles si vous souffrez également de diarrhée. "
Crêpes hyperprotéinées
Ingrédients:
- 1 grande banane mûre, purée
- 1 oeuf biologique
- 1/4 tasse de lait non laitier
- 1/2 tasse d'avoine moulue ou à cuisson rapide avoine
Itinéraire: Mélanger et ajouter plus de lait si la pâte est trop épaisse. Fait une grande ou trois petites crêpes.
"Ces crêpes sont riches en fibres solubles pour ralentir les mouvements dans le tractus gastro-intestinal", explique Wisotsky.
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