Contrôle des cholestérol et des avocats

> Ils sont verts, ils sont crémeux, et ils fournissent plusieurs nutriments importants. Mais comment le fruit d'avocat affecte-t-il votre cholestérol?

Selon la California Avocado Commission, les avocats peuvent aider votre corps à absorber les autres éléments nutritifs de votre nourriture. Ils sont également chargés de graisses polyinsaturées et monoinsaturées, qui offrent des avantages cardiaques, entre autres choses. Et, quand il s'agit de votre taux de cholestérol, les avocats peuvent effectivement vous aider à réduire vos chiffres.

Comment fonctionne le cholestérol

Le cholestérol est une partie intégrante du corps humain. Il est produit par le foie, mais peut également être trouvé dans les produits animaux que vous mangez et buvez. Des taux élevés de cholestérol sanguin peuvent être une mauvaise chose, ce qui augmente le risque d'événements tels qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Les gens qui ont été informés qu'ils ont un taux élevé de cholestérol sont généralement consciencieux quant aux aliments qu'ils consomment, en optant pour des choix qui n'augmenteront pas davantage leurs risques. Heureusement, les avocats ne sont pas interdits.

10 Faits sains sur l'avocat "

La teneur élevée en gras ne signifie pas toujours plus de cholestérol

Les produits riches en cholestérol sont également riches en graisses saturées. Les graisses insaturées, que l'on trouve dans les avocats, sont considérées comme des graisses saines et les avocats n'ont pas de cholestérol.

Les gras polyinsaturés et monoinsaturés peuvent aider à abaisser le taux de cholestérol sanguin, faisant des avocats un aliment sain pour le cœur, mais les bienfaits du cholestérol pour les avocats vont même au-delà.

Selon une étude publiée par l'American Heart Association En consommant un avocat par jour, vous pouvez réduire vos taux de lipoprotéines de basse densité (LDL), autrement dit «mauvais» cholestérol.

Les bons gras et les mauvais gras: ce que vous devez savoir «

Plus d'avantages pour l'avocat < L'abaissement du cholestérol n'est pas le seul bénéfice potentiel de l'inclusion de l'avocat os dans votre alimentation. Une autre étude a montré que manger un avocat au déjeuner était associé à une augmentation de la satiété dans les heures qui suivaient chez les adultes en surpoids. Les chercheurs ont également suggéré que les avocats pourraient jouer un rôle positif dans la réduction des niveaux de sucre dans le sang.

Outre les bons gras et les propriétés hypocholestérolémiantes, les avocats contiennent de la vitamine C pour la croissance et la réparation des tissus, de la vitamine K pour le sang, du folate pour les cellules et les tissus, de la vitamine B-6 pour les défenses immunitaires.

Obtenir plus d'avocats

L'introduction d'avocats dans vos repas n'a pas à être difficile. Bien que la saveur et la texture puissent être un goût acquis pour certains, le fruit est polyvalent.

Pensez à préparer un guacamole frais et à le servir avec des craquelins de grains entiers ou des crudités de légumes. Vous pouvez l'utiliser pour garnir les salades ou même les accompagner de poisson, comme dans cette recette de tilapia noirci.Enfin, si vous aimez simplement le goût des avocats, coupez-en un en deux, garnissez-le de poivre noir et utilisez une cuillère pour le manger à même la peau.