5 Utilisations possibles pour la feuille de laurier

La feuille de laurier est un ingrédient standard dans de nombreuses soupes et ragoûts savoureux. Mais saviez-vous que cet assaisonnement est également bon pour votre santé?

Cette plante, Laurus nobilis, provient de la famille des lauriers, une famille d'arbres et d'arbustes à feuillage persistant que l'on trouve le plus souvent dans certaines régions d'Asie et d'Amérique. C'est différent des autres lauriers car il provient de la Méditerranée.

Les feuilles de laurier ont été utilisées de nombreuses façons tout au long de l'histoire, y compris comme diurétique ou même comme diaphorétique, une substance qui favorise la transpiration. Mais comment ces utilisations se comparent-elles à l'étude scientifique, et y a-t-il d'autres utilisations pour les feuilles de laurier? Lisez la suite pour le trouver.

Gardez le cancer à distance

Les chercheurs cherchent activement de nouvelles façons de traiter et éventuellement de prévenir le cancer du sein. Une nouvelle étude a révélé que l'extrait de la feuille de laurier plante est une option naturelle qui pourrait être en mesure d'aider. L'extrait peut aider à tuer les cellules cancéreuses en aidant l'apoptose, ou la mort cellulaire programmée .

Une solution pour le diabète

Selon une étude de 2009, la prise quotidienne de capsules contenant 1 à 3 g de feuilles de laurier peut aider à réduire et à gérer les niveaux de glucose et de cholestérol chez les personnes atteintes de diabète. Cela est probablement dû au fait que les feuilles de laurier contiennent des polyphénols, qui sont de puissants antioxydants. Cette information prometteuse indique que la feuille de laurier pourrait aider à réguler et même prévenir le diabète et d'autres maladies cardiovasculaires.

Peut-il soigner vos blessures?

Les chercheurs veulent savoir. Des études jusqu'à présent ont montré que les propriétés curatives de l'extrait de feuilles peuvent réduire l'inflammation dans la zone de la plaie. Alors que ces expériences ont été menées sur des rats, les scientifiques sont optimistes que la feuille de laurier pourrait fonctionner de manière similaire chez les humains. Si c'est le cas, la tradition séculaire d'utiliser cette feuille pour la guérison aurait enfin des preuves scientifiques.

Une nouvelle feuille sur la façon de traiter les calculs rénaux

Une étude de 2014 a examiné si l'extrait de feuille de laurier pouvait aider à prévenir les calculs rénaux. L'étude a révélé que, avec huit autres herbes médicinales traditionnelles, la feuille de laurier était capable de réduire la quantité d'uréase dans votre corps.

L'uréase est une enzyme qui peut provoquer plusieurs troubles gastriques, y compris des calculs rénaux, quand elle n'est pas équilibrée. Mais les scientifiques conduisant l'étude ont suggéré que plus de recherches devraient être faites pour comprendre comment ces herbes fonctionnent.

Peut-il bannir les troubles cérébraux?

Les textes anciens se réfèrent à la feuille de laurier comme traitement des crises. Dans une étude récente, les scientifiques ont décidé d'essayer de trouver à partir de cette légende pourrait être scientifiquement prouvée. Ils ont découvert que l'extrait de feuille de laurier était effectivement efficace pour protéger les rats à nouveau des crises. Cela est probablement dû aux composants chimiques uniques de l'extrait.

Les scientifiques espèrent utiliser cette nouvelle recherche pour commencer à étudier l'effet de l'extrait sur les humains. Par exemple, la feuille de laurier pourrait être en mesure d'aider les personnes diagnostiquées avec l'épilepsie.

The Takeaway

Pour l'instant, tout ce que nous savons à coup sûr, c'est que les feuilles de laurier peuvent donner un coup de fouet savoureux aux soupes et aux ragoûts. Mais gardez un œil sur les scientifiques qui découvrent les autres façons étonnantes dont cette feuille peut être utilisée.