Grignotage avec le diabète: le meilleur du ... Repos?

Puisque la vie avec le diabète est une lutte pour manger comme un être humain normal, je vous apporte ce que j'appelle mon poste BOB / BOW en l'honneur du Mois de la sensibilisation au diabète: Dans ma quête d'être un meilleur casse-croûte et une personne moins affamée, j'ai interrogé la communauté du diabète au sujet de leur collation « Meilleur du meilleur / Meilleur du pire » les choix. Essentiellement, en utilisant Twitter et la page Facebook DBMine, je vous ai demandé à tous de partager vos collations saines préférées, et celles que vous avez trouvées irrésistiblement «valables».

Les principales tendances que j'ai découvertes dans les collations saines sont les noix et les légumes. Bon sang, j'ai des problèmes avec les deux! Les noix sont tellement grasses, et je trouve presque impossible de me limiter à cette petite poignée modeste qui est censée suffire. Les légumes peuvent être délicieux, mais seulement quand ils sont couverts d'une trempette juste, savoureuse et pas trop grasse. Demandez à mes amis: Je suis en mission pour trouver la trempette végétarienne parfaite. Recommandations bienvenues!

Les tendances de bolus semblent s'appuyer sur la crème glacée et les friandises de la variété chocolatée. Oh, comment je suis d'accord! Pourquoi s'embêter avec n'importe quoi d'autre sucré, si vous pouvez avoir du chocolat? Mais POURQUOI faut-il être si difficile à doser? Qui d'autre utilise souvent bolus étendu pour couvrir la teneur en matières grasses, mais surcompense et se termine à bas à 2h du matin? Quoi, juste moi?

Dans tous les cas, voici un aperçu rapide des entrées. Merci, mes amis de la nourriture!

BOB

P. Reilly: chips de lin déshydratées avec beurre d'amande cru.

Cara: Amandes. J'AIME les amandes.

Claire: accro aux carottes miniatures et craquelins TLC ensemble.

Laura Brandes: Les carottes sont là-haut. Céleri avec PB ou fromage à la crème (le fromage à la crème est-il en bonne santé?). Amandes.

Anne: Houmous et légumes. C'est addictif.

Duncan Roberts: Probablement du fromage ou des cacahuètes. J'adore les deux et je n'ai pas besoin d'insuline supplémentaire, mais vous … faites la distinction entre sain et malsain quand vous les aimez autant que moi. Le contrôle des portions est la clé!

Anne Findlay: Fruits secs … Surtout les mangues. ( Attendez, n'est-ce pas tout à fait haut-carb? )

Jenny Y: Duncan, je dois être d'accord avec votre collation saine et ajouter des graines de citrouille. Je pourrais en manger des sacs, bien que je sache que la teneur en sodium n'est pas meilleure pour moi!

Annie Millar Auerbach: Collation santé = noix! Et je veux dire que …

Stacey D: J'aime les délices Yoplait + Kozy Shack tapioca.

Lisa B: Je vivais avec du fromage à la ficelle et du yogourt grec. Depuis que je ne peux pas avoir de produits laitiers, maintenant je mange des barres de fibres et PB sur le céleri.

Karen Goldstein: tranches de concombre et salsa maison - OK, il n'a pas besoin d'être fait maison mais de cette façon vous pouvez contrôler le sel, et il est si facile de faire un lot.

ARC

P. Reilly: dattes bio farcies d'amandes Wasabi.

Cara: Un blizzard au fromage et aux fromages Snickers ou Oreo de Dairy Queen

Bernard: Pouding au caramel ou tarte aux pommes. Bien sûr, la tarte aux pommes est vraiment un repas complet: -)

Jaimie: un brownie de Brown Kids Zbar! =)

Laura Brandes: J'ai certainement un point faible pour les cookies. Je pense que le pop-corn est une collation plutôt saine. Cependant, il nécessite un bolus et, le plus souvent, du beurre fondu. Cela rend sa catégorisation un peu confuse. Partout où il tombe, le pop-corn est bon.

Anne Evans: Bolus digne? Donuts! Et j'ai la maladie cœliaque, donc je dois manger des beignets sans gluten! Ca vaut le coup. ( Vraiment Anne? Je n'en ai pas encore rencontré une )

Duncan Roberts: Ça doit être des brownies. Aussi chocolaté que possible, un peu croquant à l'extérieur mais doux et moelleux à l'intérieur.

Jenny Y: J'y vais avec du maïs caramélisé ou des pommes confites - les friandises du carnaval sont ma faiblesse!

Annie Millar Auerbach: Un bolus digne de ce nom doit absolument être fait maison avec des biscuits aux pépites de chocolat suivis d'une seconde près de glace.

Cherise: frites, crème glacée et cupcakes

Karen Goldstein: Crème glacée Dulce de Leche. Je ne l'ai pas eu depuis environ un an. Merci pour le rappel! ! Je plaisante, j'adore tous les commentaires.

Entrée fantastique, merci encore. Moi? J'essaie d'être «bon» en grignotant des bâtonnets de fromage blanc et de la dinde Bologne. Mais quand je suis "mauvais", je suis très, très mauvais avec trop de chips tortilla et trop de bonne chose. Miam.

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