Maigre vs sain

Certains d'entre vous se sont offusqués de ma récente critique du " Chansons maigres "CD. Parce que maigre n'est pas synonyme de santé, correct? Vrai. Mais ne pas être trop en surpoids est certainement une grande partie de la santé. Pourtant, le fait que j'ai juste pris cette musique pour être une bande sonore amusante pour me mettre en forme me dit jusqu'où je suis venu depuis mes propres jours de trouble de l'alimentation. J'ai presque oublié à quel point cela peut être douloureux lorsque vous n'êtes pas satisfait de votre poids / image corporelle et que vous vous battez.

Pourtant, nous vivons dans un pays où environ un tiers des adultes sont dangereusement en surpoids, mettant leur cœur et d'autres organes en danger. Notre régime trop riche et notre style de vie excessivement sédentaire nous ont menés ici. Tout ce que nous pouvons faire pour motiver les gens à devenir plus actifs est bon dans mon esprit.

Pourtant, je ne prétends nullement que tout le monde doit être "maigre". Qu'est-ce qu'il se résume, en fait, est-ce que mince est en bonne santé-mince? Et comment définissez-vous "en bonne santé", de toute façon?

Pour un avis d'expert, je me suis tourné de nouveau vers diététicien, éducateur en diabète et auteur Hope Warshaw, dont de nombreux titres nutritionnels comprennent

Mangez dehors, mangez bien et Guide de restauration rapide saine . Je dois mentionner que Hope est une femme très attirante et en bonne santé, mais pas quelqu'un que vous décririez comme «maigre».

DM) Comment définissez-vous "en bonne santé"?

HW) Le poids n'est pas le seul indicateur de santé ou de longévité. Il est clair que les gènes jouent un rôle. La nutrition - aussi bien que vous mangez et vous nourrissez - joue également un rôle. Fait intéressant, des recherches sont en cours et un groupe de personnes croient que la restriction régulière de l'apport calorique en deçà des besoins quotidiens peut mener à une vie plus longue et plus saine. Le jury est toujours dehors.

En tant que diététiste et éducatrice en diabète, je crois que la fenêtre sur la santé comprend à la fois le maintien d'un poids souhaitable et la saine alimentation. Je crois fermement qu'il existe un grand nombre de preuves qui soutiennent les directives diététiques pour les Américains - beaucoup de fruits et légumes (

note: pour Type 1s - ce problème de fruits encore! ), grains entiers, produits laitiers faibles en gras aliments, la lumière sur les viandes rouges et d'autres sources de protéines, et la lumière sur les graisses saturées et trans. Personne n'a besoin d'attendre plus de preuves pour suivre ces principes d'alimentation saine. Un autre sujet qui mérite d'être mentionné est la discussion que Covert Bailey a commencé il y a quelques années: Fit ou Fat? Des recherches ont également été effectuées dans ce domaine. Le grand joueur de football musclé est-il plus sain à 250 livres que la personne sédentaire à ce poids? Probablement donc. Ou est-ce OK de transporter quelques kilos en trop tant que vous mangez sainement et êtes physiquement actif?Probablement donc.

DM) Pouvez-vous élaborer sur le concept «maigre n'est pas synonyme de santé»?

HW) Pour répondre à cette question, il faut considérer les deux extrémités du spectre et la gamme entre - de trop mince à obèse. On sait que les personnes qui sont trop minces, peut-être plus minces que maigres (de leur propre choix ou liées à la maladie, comme l'anorexie ou le cancer) ne sont souvent pas en bonne santé. De l'autre côté du spectre, les personnes obèses (30% de plus que leur poids corporel souhaitable) ne sont souvent pas en bonne santé. Il est bien connu que les personnes obèses ont beaucoup plus de maladies. Cela inclut l'influence générant la maladie de la résistance à l'insuline (syndrome métabolique) qui engendre souvent l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et le diabète de type 2 en dernier lieu. De plus, l'obésité a été liée à certains cancers, problèmes orthopédiques, apnée du sommeil et plus encore.

Il semble y avoir une fenêtre de poids corporel souhaitable - entre trop mince et trop gros - que les gens devraient garder à l'intérieur pour promouvoir la prévention des maladies et la santé à long terme. En termes d'indice de masse corporelle, l'outil privilégié actuel pour discuter de la relation poids / taille ou masse grasse d'une personne ou d'une population, il est idéal d'être dans la gamme de poids normal, entre 18. 5 - 24. 9. (

calculez le vôtre ICI ). Une autre mesure de la salubrité ou non est le tour de taille (TC). On sait que les femmes qui ont un poids de plus de 35 pouces et les hommes qui ont plus de 40 pouces sont exposées au risque de syndrome d'insulino-résistance mentionné plus haut et aux maladies connexes.

DM) Pour ceux qui ont besoin de perdre du poids, est-ce mal de se concentrer sur "mince" comme objectif? Ou comment devraient-ils se voir réduire?

HW) Il faut discuter de cette question du point de vue de la perte de poids et du maintien du poids. Les personnes qui «suivent un régime» veulent atteindre le poids corporel désiré - «revenir à mon poids maigre ou à mon jean skinny». Pour les personnes qui sont en surpoids depuis des années et qui ont atteint le poids qu'elles avaient quand elles avaient 18, 25 ou n'importe quand, il est probable qu'elles ne sont pas réalistes et ne sont pas nécessaires quand il s'agit de leur santé. Par exemple, il est bien connu que le diabète prédiabète, le diabète de type 2 et le contrôle du poids en général réduisent de 5 à 7% le poids corporel (ce que les gens ont fait dans le DPP). lipides. Perdre plus de poids peut ne pas être réaliste ou nécessaire. Le plus gros problème est que c'est assez dur pour maintenir cette petite quantité de perte de poids. Tout changement dans la direction de moins de poids est bon.

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Note de l'éditeur: J'ai découvert un blog intitulé "Back in Skinny Jeans" qui se présente comme "un endroit exaltant pour créer" un enfant en meilleure santé . ] Clause de non-responsabilité : Contenu créé par l'équipe de Diabetes Mine Pour plus de détails, cliquez ici

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