Bioterrorisme : un traitement contre l'empoisonnement à la ricine - Le Magazine de la santé
Table des matières:
- Faits sur l'intoxication par la clupéotoxine
- Symptômes d'empoisonnement à la clupéotoxine
- Traitement d'empoisonnement à la clupéotoxine
- Quand consulter un médecin pour la clupéotoxine
Faits sur l'intoxication par la clupéotoxine
- L'intoxication par la clupéotoxine survient chez l'homme qui consomme du poisson contaminé par la toxine.
- Cette toxine (poison) est présente dans les poissons mangeurs de plancton, tels que
- hareng,
- anchois,
- bonefish,
- slickheads,
- des bâches et
- sardines.
- Ces poissons se trouvent dans les eaux côtières africaines, caribéennes et indo-pacifiques.
- La clupéotoxine est plus communément trouvée dans les poissons pêchés en été.
- La toxine est concentrée dans les organes du poisson et est sans goût et sans odeur.
- L'identité de la toxine est inconnue.
- La toxicité ne dépend pas de la fraîcheur ou de la taille du poisson.
- Le poison ne se décompose pas lorsque le poisson est cuit.
Symptômes d'empoisonnement à la clupéotoxine
- Les symptômes de l'intoxication par la clupéotoxine commencent 30 à 60 minutes après avoir consommé du poisson contaminé.
- La personne empoisonnée peut ressentir des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales, une bouche sèche, un goût métallique, des maux de tête, des sueurs, des frissons, des vertiges et une accélération du rythme cardiaque et respiratoire.
- Les lèvres, les doigts, le nez et les orteils peuvent devenir bleutés.
- La personne empoisonnée peut devenir très étourdie et sa pression artérielle peut chuter.
- La mort survient chez environ 50% des personnes intoxiquées par la clupéotoxine.
Traitement d'empoisonnement à la clupéotoxine
- Il faut provoquer des vomissements si la personne empoisonnée est éveillée et alerte et a mangé le poisson au cours des 3 dernières heures.
- Maintenir l'hydratation. Des liquides intraveineux peuvent être nécessaires pour les nausées et les vomissements incontrôlables.
- Aucun antidote spécifique n'est disponible.
Quand consulter un médecin pour la clupéotoxine
Demander un traitement médical dès que possible.
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