Delaney Blue: Nouveau vin blanc pour la sensibilisation au diabète La famille

Défense du vin et du diabète - allez-y comme PB et gelée, n'est-ce pas? Eh bien, c'est peut-être un nouveau couple, mais nous sommes à 100% derrière.

Dites bonjour à Delaney Blue, un nouveau Sauvignon Blanc lancé en novembre 2015 pendant le Mois national de sensibilisation au diabète (et promu sous le hashtag # Wine4ACure) qui aide à recueillir des fonds pour la recherche sur le diabète de type 1.

Ce vin porte le nom d'un étudiant de 19 ans, Delaney Friend, dont la famille connaît bien le vin. Son père, Vince Friend, a passé des décennies dans l'entreprise de vinification à Napa Valley, en Californie. On nous dit que l'expérience est ce qui distingue Delaney Blue par rapport à d'autres efforts similaires, y compris le vin rouge du joueur de baseball professionnel Ron Darling, que nous avons écrit il y a quelques années.

Nous nous sommes récemment connectés avec la famille des amis par email pour obtenir les détails. Alors asseyez-vous et profitez de cette interview avec D-Mom Kathleen Friend (et peut-être déboucher un bon vin, si vous êtes prêt!)

Une entrevue avec D-Mom Kathleen Friend sur # Wine4ACure

DM) Kathleen , pouvez-vous d'abord nous parler de l'histoire de votre famille avec le type 1?

KF) Notre plus jeune fille, Delaney, a reçu un diagnostic de DT1 en 2008 lors de son 12e anniversaire. Après son diagnostic, je me suis engagée comme bénévole pour la FRDJ et je suis actuellement membre du conseil d'administration de la section de la FRDJ de la Californie du Nord et présidente de la FJDR de trois ans.

D'où vient l'idée d'un produit vinicole spécial associé au diabète?

Nous étions à la recherche d'un moyen de recueillir des fonds pour la recherche sur le diabète, l'éducation et l'amélioration de la qualité de vie des personnes vivant avec le DT1.

Le père de Delaney, Vince Friend, est un dirigeant de l'industrie vinicole depuis plus de 30 ans, et ses vins se vendent partout aux États-Unis. Nous avons décidé que la meilleure façon d'atteindre nos objectifs était de combiner notre passion, nos compétences et notre expérience dans l'industrie du vin avec notre engagement à promouvoir la sensibilisation au diabète et l'objectif ultime de trouver un remède.

La devise de Delaney Blue Wine est directe et reflète nos objectifs: INSPIRE • RÊVE • ESPOIR • CURE

OK, parlez-nous du vin lui-même …

C'est un jeune vin blanc frais et vif - un Sauvignon Blanc de la célèbre vallée de Napa. C'est une catégorie de vin très populaire et en pleine croissance et, en même temps, les qualités jeunes et vibrantes du vin reflètent ces mêmes qualités chez notre fille.

Ce sauvignon blanc vif et non-boisé est un partenaire culinaire polyvalent et l'apéritif parfait. C'est l'un des rares vins à accompagner les légumes verts tels que les asperges ou les artichauts.Fruit de mer? C'est naturel. Essayez-le avec des brochettes de crevettes, du bar grillé et des huîtres.

Y a-t-il un procédé spécial pour faire ce vin?

Oui. Notre Sauvignon Blanc de Napa Valley a été récolté à la main une fois que les niveaux Brix (quantité de sucre dans les raisins qui déterminent la quantité d'alcool d'un vin) atteignent 23 ° pour assurer un équilibre équilibré entre sucre et acidité. Une fois le fruit arrivé à la cave, il a été fermenté à froid dans des cuves en acier inoxydable (58 ° F) pour améliorer les notes naturelles d'agrumes.

Wow, et l'étiquette est superbe. Parlez-nous du nom 'Delaney Blue' …?

Nous pensions que la couleur bleue était une plate-forme évidente et puissante pour la conception d'étiquettes et que nous avons recherché et testé des noms, nous avons trouvé la combinaison du nom de notre fille, Delaney, avec le mot "Bleu" attrayant, mémorable, positif et une belle bague. Avantageusement, le bleu est également la couleur du plaidoyer international contre le diabète.

Nous avons donc choisi le nom Delaney Blue pour honorer notre fille et aider à la commercialisation du vin, ainsi que pour la sensibilisation au diabète et la collecte de fonds au-delà du vin.

Que prévoyez-vous pour 'Delaney Blue' au-delà du vin?

Nous sommes en train de former la Delaney Blue Foundation, qui sera l'organisation faîtière pour tous nos efforts visant à nous aider tous à Inspirer • Rêver • Espérer • Guérir en créant # Wine4aCure.

D'autres vins ont été créés pour une cause. En quoi Delaney Blue est-il différent?

La vente de vin est notre affaire, mais nous avons une approche très différente de celle habituelle de "marketing du vin" pour Delaney Blue. Nous avons créé ce vin spécifiquement pour recueillir des fonds pour la sensibilisation et la recherche sur le diabète, et non l'inverse.

En d'autres termes, nous utilisons le vin pour récolter de l'argent, sans utiliser la «cause» du diabète pour vendre plus de vin.

Delaney Blue est une affaire de famille où tous les membres de notre famille immédiate jouent un rôle: tous les deux (Vince et Kathleen) en font partie, ainsi que ses filles Delaney, 19 ans et étudiant en deuxième année à l'Université Depaul à Chicago. . Nos deux autres filles sont également impliquées - Corinne, 21 ans et senior à l'Université Loyola Marymount à Los Angeles, et Michelina, 24 ans et vivant actuellement en Australie.

Nous faisons tout ce que nous pouvons pour aider à transformer le Type 1 en Type Aucun.

Comment les gens mettent-ils la main sur une bouteille pour en profiter?

Le vin est actuellement disponible à la vente et à l'expédition dans 32 États via notre site Web, DelaneyBlueWine. com. Le prix de détail est de 15 $ la bouteille pour le Delaney Blue Sauvignon Blanc. Les profits iront à différentes organisations de lutte contre le diabète.

En plus du vin, nous avons d'autres marchandises à vendre avec d'autres ajouts à venir. Nous discutons actuellement avec plusieurs détaillants importants de la distribution régionale exclusive.De plus, Delaney bloggera sous le titre: My DBlue Life . Elle a une approche très positive et nous sommes également ravis de son rôle personnel dans la diffusion du message.

Merci d'avoir pris le temps, Kathleen, et nous avons hâte d'essayer ce nouveau vino!

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