Demander à D'Mine: BG Routines et bousculer votre diabète

Vous avez des questions sur la façon de gérer la vie avec le diabète ? Demandez à D'Mine! Notre rubrique de conseils hebdomadaires, c'est-à-dire hébergée par le vétéran typ

e 1, l'auteur du diabète et éducateur Wil Dubois. Cette semaine, nous parlons de l'importance de suivre une routine de test sanguin et ce que les différents beurres de noix pourraient faire pour votre glycémie. Vous savez que nous vous aimons, alors continuez, continuez à lire … nous ne faisons pas que vous bousiller!

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Debbie, type 2 de l'Arkansas, écrit: A quel point est-il important de tester et de manger aux mêmes heures tous les jours? Surtout mon test de jeûne, je ne semble jamais y arriver en même temps. Je garde mon petit-fils 5 jours par semaine et mon école à la maison les 2 petits-enfants que j'élève, donc j'y arrive quand j'y arrive.

Wil @ Ask D'Mine répond: Cela dépend … de votre traitement, des médicaments et de ce que vous essayez d'accomplir en testant. Commençons par ce test de jeûne, car c'est là que vous commencez votre journée. C'est la marée basse pour la plupart des gens, la base sur laquelle tout le reste est construit. En théorie, il devrait rester stable jusqu'à ce que vous commenciez à manger, donc ce n'est pas grave si vous vérifiez quand le soleil se lève ou trois heures plus tard.

Je dis en théorie parce que le monde réel a la fâcheuse habitude de gêner. Même si vous ne mangez pas, l'activité diminue la glycémie. Si vous êtes entrain de courir après votre petit-fils, cela fera baisser votre glycémie. Est-ce que ça importe? Peut être. Peut être pas. Au minimum, cela vous donnera une fausse idée de ce qu'est votre taux de glycémie à jeun vrai - ce qui peut ou non être important de toute façon. Si vous traitez votre diabète avec un régime et de l'exercice, cela ne fait probablement pas une si grande différence. Si vous utilisez une pompe à insuline et que vous essayez de réduire vos taux de base pendant la nuit, vérifier à une heure différente tous les matins rendra votre tâche impossible.

Et les repas? Eh bien, si vous prenez une pilule comme Glipizide qui serre votre pancréas comme une éponge pour faire retentir autant d'insuline que possible, et vous sautez un repas, vous pourriez aller bas. Donc, dans ce cas, les repas erratiques pourraient être un problème pour vous. Mais si vous prenez un médicament comme Victoza, qui est à libération prolongée, ne provoque pas de bas, et fonctionne à chaque fois que les repas se produisent - il n'y a pas de risque. Donc, dans ce cas, les repas irréguliers ne seraient vraiment pas un problème pour vous.

Mais tout cela me manque, dans mon livre. Euh, mon livre métaphorique qui est. Je ne pense pas avoir encore écrit de livre sur ce sujet. Permettez-moi de partager avec vous ma philosophie personnelle du traitement du diabète. (Avertissement: Approche radicale de la medi c alerte: Ce qui suit est un point de vue anti-establishment.) Je crois que le traitement du diabète d'une personne devrait correspondre au style de vie de cette personne. il ou elle ne devrait pas avoir à changer de style de vie pour s'adapter à la thérapie.Et c'est la philosophie que j'utilise pour concevoir des plans de traitement pour les patients de notre clinique.

Nous avons plusieurs façons de traiter le diabète, en particulier le diabète de type 2 comme le vôtre. Si vous vivez La Vida Loca avec un emploi du temps fou et imprévisible, alors vous avez besoin d'une thérapie conçue pour s'adapter à cela.

Bref, la thérapie devrait servir la grand-mère; la grand-mère ne devrait pas avoir à servir la thérapie.

Ben, type 2, de Pennsylvanie, écrit: J'adore les beurres de noix, mais ils semblent être mauvais pour mes niveaux de sucre. J'ai demandé à mon docteur si j'avais besoin de les éliminer complètement. Sa suggestion était que j'essaye de les manger avec du pain de grain entier, pour ralentir l'absorption des sucres dans mon sang. Je cherche aussi du beurre de noix de cajou au lieu du beurre d'arachide, pour plus de valeur nutritive. Avez-vous des suggestions là-bas?

Wil @ Ask D'Mine réponses: Personnellement, mon beurre préféré est un Butterfinger, mais ils font vraiment exploser mon taux de sucre dans le sang. Le type de beurres de noix dont vous parlez n'a vraiment pas beaucoup de sucre et il est plein de gras, alors il y a déjà beaucoup de choses à faire pour ralentir l'absorption du sucre.

Selon mon App Calorie King, un beurre d'arachide moyen (gros ou lisse) a 3. 5 glucides par cuillère à soupe et 8 grammes de gras. Cela devrait lui donner un indice glycémique assez bas. Mais pour vérifier, je l'ai examiné et j'ai trouvé que le beurre de cacahuète se classe bien dans la plupart des listes d'aliments à faible impact. Cela signifie qu'il est peu probable de vous botter dans votre glucomètre.

Dans l'intérêt de la science, j'ai vérifié le beurre d'amande et le beurre de noix de cajou pour vous. Sur le papier, ils sont tous deux très similaires au beurre d'arachide en termes de nutrition et d'impact sur la glycémie. Le beurre d'amande a 3. 4 glucides avec 9. 5 grammes d'horloges de graisse et de beurre de noix de cajou avec 4. 4 glucides et 7. 9 grammes de graisse. Tous les trois sont environ 100 calories, plus ou moins, par cuillère à soupe. Franchement, la seule vraie différence que je peux voir serait le goût.

Je pense que votre doc est sur la bonne voie. Le problème n'est pas le beurre de noix, à moins que vous ne mangiez un pot entier en une seule fois, et changer pour un autre ne va pas vous aider. Je pense que le problème est lié à ce que vous mettez sur le beurre de noix, et je ne pense pas que le pain à grains entiers va aider. Le grain entier est «meilleur» pour toi que le pain de merveille, à coup sûr, mais le pain fait du blé est à l'autre extrémité de l'index glycémique de vos beurres de noix bien-aimés. Je pense que c'est le pain, pas le beurre, qui vous pose problème.

Vous devez trouver autre chose pour mettre votre beurre de noix qui aura moins d'impact sur votre diabète.

Ben, rencontre le céleri. Céleri, rencontre Ben.

Non, vraiment. Je suis serieux. Le céleri est fortement sous-évalué. J'admets que ce n'est pas excitant en soi. Mais il est ferme, croquant, il y a un petit creux au milieu qui est parfait pour contenir n'importe quel type de beurre de noix, et a une saveur douce qui ne rivalise avec rien. Comme un bonus supplémentaire, il est si faible en calories, vous pouvez réellement perdre du poids en le mangeant, car il faut plus de calories pour le mâcher que ce qu'il contient.Bien sûr, le badigeonner avec un beurre de noix de 100-caloire par cuillère à soupe élimine cet effet.

Mais l'avantage de l'utilisation du céleri sur le pain est que, en calories, vous pouvez manger plus de ce que vous aimez (le beurre de noix), sans grossir, parce que vous avez laissé tomber les calories du pain.

Vous pouvez également regarder d'autres options. Pour de nombreuses personnes, une gamme croissante de produits sans gluten a un impact réel sur la glycémie significativement plus faible. Le pain de riz noir est populaire auprès de mes pairs de la santé-noix à la clinique. (Mais il faut lire les étiquettes, car certaines de ces choses sont faites avec de la farine de pomme de terre, qui n'est PAS pauvre en glucides.)

Quand j'ai rendu visite à ma soeur récemment, elle m'a fait un sandwich … c'était du beurre d'amande et de la gelée … sur du pain sans gluten. C'était très bon et mon taux de sucre dans le sang était plat. Et je suis le gars qui obtient une excursion de 150 points à partir d'un seul cracker Zesta.

Et une dernière chose, Ben. Vous pouvez doubler vos noix, pour ainsi dire, en mettant votre beurre sur un biscuit aux amandes.

Et c'est tout ce que cette noix a à dire sur les beurres et les sucres sanguins.

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