Au-delà de la farine d'avoine: Recettes du petit déjeuner pour la santé cardiovasculaire

Farine d'avoine fruitée coupée en acier avec noix de pécan glacées

La farine d'avoine coupée en acier est considérablement plus épaisse que la farine d'avoine instantanée ou traditionnelle. Il faut plus de temps pour cuire (environ 30 minutes), mais vous pouvez réduire considérablement le temps de cuisson si vous trempez l'avoine pendant une nuit dans de l'eau froide. Lisez la recette.

Omelette aux asperges, tomates et fromage de chèvre

Apportez une touche méditerranéenne à votre table du petit déjeuner avec cette omelette rapide et facile. Vous pouvez utiliser quatre gros blancs d'œufs et un œuf entier à la place du substitut d'œuf. Lisez la recette.

Yogourt faible en gras avec compote de pêche et framboise

Cette compote est rapide et facile sur un yogourt épais et crémeux. Il fait également une garniture saine pour le gâteau de nourriture d'ange ou d'autres desserts à faible teneur en matière grasse. Si les pêches fraîches sont de saison, remplacez-les par une livre de pêches fraîches épluchées. Lisez la recette.

Figue et Pain Rapide aux Raisins Dorés

Ce pain rapide et facile est un excellent moyen d'ajouter un peu de blé entier à votre alimentation. Vous pouvez également adapter la saveur à votre goût personnel en substituant les figues et les raisins secs avec votre fruit sec préféré. Lisez la recette.

Salade de fruits à la menthe et au basilic

En préparant un sirop simple, vous obtenez le goût délicieux des herbes sous une forme concentrée. Essayez de remplacer vos herbes préférées à la place de la menthe et du basilic. Le sirop peut être conservé jusqu'à un mois au réfrigérateur. Il est également très bien mélangé avec du thé glacé ou de la limonade. Lisez la recette.

Crêpes de blé entier à la myrtille

Les grosses myrtilles juteuses ajoutent une saveur incroyable à ces crêpes saines pour le cœur. Si vous trouvez la saveur du blé entier un peu trop intense pour vous, essayez de la remplacer? farine de blé entier avec la même quantité de farine tout usage. Lisez la recette.

Frittata aux champignons et pommes de terre rouges

Les frittatas sont un excellent moyen d'utiliser les restes de légumes et de viandes. Ici, nous avons opté pour un plat végétarien en utilisant de petites pommes de terre rouges et des champignons frais. Si vous voulez être aventureux, essayez de remplacer les champignons exotiques de votre épicerie locale.