La vitamine C est-elle vraiment utile pour la santé ?
Table des matières:
- Que fait la vitamine C?
- Selon les National Institutes of Health, une femme adulte moyenne a besoin de 70 mg de vitamine C par jour. L'homme moyen nécessite 90mg. Les quantités recommandées sont plus élevées pour les femmes enceintes et allaitantes.
- Malgré ce que les fabricants de suppléments vous ont laissé croire, il n'existe aucune preuve scientifique que la vitamine C prévienne directement le rhume et le virus de la grippe. En fait, le Centre national de médecine complémentaire et alternative dit que la prise de ces suppléments coûteux ne réduit que légèrement la durée d'un rhume. En outre, prendre de la vitamine C après être tombé malade ne sert à rien.
Les spécialistes du marketing de suppléments se lancent dans l'overdrive pendant la saison du rhume et de la grippe, annonçant des produits qui promettent de réduire vos chances de tomber malade. La vitamine C est parmi les antioxydants les plus connus et les plus accessibles qui ont été vantés pour vous aider à éviter de tomber malade.
Aussi appelée acide ascorbique, la vitamine C est l'un des nombreux nutriments hydrosolubles présents naturellement dans les fruits et légumes. Beaucoup de gens prennent aussi des suppléments pour s'assurer qu'ils en consomment suffisamment. Cela a soulevé des préoccupations sur la probabilité d'une surdose accidentelle.
Trop de vitamine C peut provoquer des effets indésirables. Cependant, une surdose sévère est rare et improbable. La clé est d'apprendre combien de vitamine C vous avez vraiment besoin.
Que fait la vitamine C?
La vitamine C est un type d'antioxydant. Il aide à protéger le corps contre les radicaux libres qui endommagent et détruisent des cellules par ailleurs saines. À cet égard, obtenir suffisamment de l'élément nutritif n'est qu'une façon de soutenir les défenses naturelles de votre corps contre la maladie. C'est ainsi qu'il a acquis sa réputation de vitamine anti-virus.
Il aide également à augmenter l'absorption du fer, essentielle à la croissance et à l'ensemble des fonctions corporelles. Ne pas avoir assez de vitamine C peut mener à une condition potentiellement mortelle connue sous le scorbut.
Les oranges et les jus d'orange sont peut-être les sources de vitamine C les plus connues, mais d'autres aliments sont pleins de garniture, notamment:
- poivrons
- brocoli
- cantaloup
- pamplemousse < kiwi
- pommes de terre
- fraises
- tomates
Combien coûte trop?
Selon les National Institutes of Health, une femme adulte moyenne a besoin de 70 mg de vitamine C par jour. L'homme moyen nécessite 90mg. Les quantités recommandées sont plus élevées pour les femmes enceintes et allaitantes.
Il est important de discuter de vos besoins nutritionnels individuels avec votre médecin. La quantité maximale recommandée, ou limite supérieure, est de 2 000 mg par jour pour tous les adultes.
Prendre plus que la limite supérieure de la vitamine C ne met pas la vie en danger, mais vous pouvez éprouver des effets secondaires comme:
douleur abdominale
- crampes
- diarrhée
- maux de tête
- nausée (et vomissements possibles)
- problèmes de sommeil
- Les personnes atteintes d'hémochromatose courent le risque d'une surdose de vitamine C. Cette condition entraîne votre corps à stocker des quantités excessives de fer, ce qui est exacerbé par la prise de trop de vitamine C. Cette condition peut entraîner des dommages aux tissus du corps.
Les suppléments de vitamine C peuvent également interagir avec certains médicaments. Cela est particulièrement vrai pour les médicaments pour les maladies cardiaques et le cancer.Assurez-vous de vérifier avec votre médecin avant de prendre un supplément.
D'autres façons de stimuler votre système immunitaire
Malgré ce que les fabricants de suppléments vous ont laissé croire, il n'existe aucune preuve scientifique que la vitamine C prévienne directement le rhume et le virus de la grippe. En fait, le Centre national de médecine complémentaire et alternative dit que la prise de ces suppléments coûteux ne réduit que légèrement la durée d'un rhume. En outre, prendre de la vitamine C après être tombé malade ne sert à rien.
Il vaut mieux économiser votre argent et vous assurer d'avoir assez de vitamine C dans votre alimentation quotidienne.
Comme pour les autres mesures de santé préventives, le meilleur moyen de se protéger des virus du rhume et de la grippe est de prendre soin de soi. Vous pouvez accomplir cela en:
dormez suffisamment chaque nuit
- faites de l'exercice régulièrement
- en mangeant des aliments nutritifs
- en vous abstenant d'excès de caféine et d'alcool
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