Avez-vous besoin de prendre des vitamines?

Vue d'ensemble

Les suppléments de vitamines et de minéraux peuvent être coûteux. Les prendre régulièrement pourrait vous donner l'impression que vous menez un style de vie plus sain. Mais un certain nombre d'études suggèrent que les suppléments ne sont pas toujours bénéfiques. Prendre certains suppléments de vitamines et de minéraux peut même faire plus de mal que de bien.

Pour certains, les suppléments de vitamines et de minéraux offrent d'importants avantages pour la santé. Si vous avez des problèmes de santé ou des besoins particuliers, votre médecin pourrait suggérer d'ajouter un supplément à votre routine quotidienne. Mais les personnes qui prennent des suppléments comme une «police d'assurance» contre les mauvaises habitudes alimentaires peuvent augmenter leur risque de problèmes de santé.

Alors, comment savez-vous ce qui vous convient? La meilleure façon est de parler à votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires. Si vous prenez déjà des suppléments, demandez-leur si c'est un bon choix pour continuer. En plus d'augmenter votre risque de certains problèmes de santé, certains suppléments peuvent interagir avec les médicaments que vous prenez.

RisquesPlus n'est pas toujours mieux

Risques

• Certaines études ont associé les suppléments de fer à un risque plus élevé de décès.
• Les suppléments de vitamine E peuvent augmenter le risque d'insuffisance cardiaque.
• Trop de vitamine A peut être néfaste pour vos os.

Si une petite quantité de quelque chose est bonne, vous pourriez penser qu'une plus grande quantité serait encore meilleure. Mais cette formule ne fonctionne pas toujours quand il s'agit de vitamines et de minéraux.

Les chercheurs de l'étude sur la santé des femmes de l'Iowa ont suivi plus de 38 000 femmes, âgées de 55 ans et plus, pendant une période de 20 ans. Selon les résultats publiés dans les Archives of Internal Medicine, ils ont constaté que la plupart des suppléments de vitamines et de minéraux n'étaient pas associés à un risque plus faible de mourir au cours de l'étude. Les suppléments de calcium étaient associés à un risque de décès légèrement inférieur. Mais un certain nombre d'autres suppléments couramment utilisés, en particulier le fer, étaient liés à un risque plus élevé de décès.

Cette recherche ne signifie pas que le fer et d'autres vitamines et minéraux sont mauvais pour vous. Vous devez avoir du fer dans votre alimentation et votre corps pour être en bonne santé. Et pour les personnes atteintes de certaines conditions médicales, telles que l'anémie, les suppléments de fer sont souvent essentiels. Mais cette étude suggère que pour les personnes en bonne santé, prendre un supplément de fer sous forme de supplément peut causer des dommages.

D'autres suppléments de vitamines et de minéraux peuvent aussi faire plus de mal que de bien. Selon la clinique Mayo, des recherches suggèrent que la prise de suppléments de vitamine E peut augmenter le risque d'insuffisance cardiaque et de décès prématuré. La Mayo Clinic prévient également que la prise de plus de 200 milligrammes de vitamine B-6 par jour peut causer des douleurs nerveuses et des convulsions. La recherche récente rapportée par les instituts nationaux de la santé suggère également que trop de vitamine A peut être mauvais pour vos os.

Parlez à votre médecin pour en savoir plus sur les risques et les avantages potentiels des suppléments de vitamines et de minéraux.

LimitationsLes suppléments ne sont pas magiques

Il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne peuvent pas remplacer une alimentation équilibrée. Certaines personnes croient que la prise d'une pilule multivitaminée peut compenser les mauvaises habitudes alimentaires. En réalité, les suppléments de vitamines et de minéraux n'offrent pas de solution magique.

Si vous pensez que vous n'obtenez pas les nutriments dont vous avez besoin, envisagez de vous concentrer davantage sur les compléments alimentaires. Selon la Mayo Clinic, les aliments entiers riches en nutriments - comme les fruits, les légumes et les grains entiers - offrent de nombreux avantages par rapport aux compléments alimentaires:

• Les aliments entiers contiennent plusieurs micronutriments qui peuvent offrir plus d'avantages.
• Beaucoup d'aliments entiers sont riches en fibres alimentaires. Un régime riche en fibres peut aider à réduire votre risque de nombreuses conditions de santé, y compris la constipation et les maladies cardiaques.
• Beaucoup d'aliments entiers contiennent aussi des composés phytochimiques. Ces substances peuvent vous aider à vous protéger contre les maladies cardiaques, le diabète, le cancer et d'autres problèmes de santé.

Pour obtenir des conseils sur la saine alimentation, consultez votre médecin ou votre diététiste.

AvantagesVous avez besoin de nutriments supplémentaires?

Avantages

• Les suppléments de vitamine B12 peuvent aider les personnes âgées à obtenir la quantité appropriée de ce nutriment.
• Les suppléments de vitamine D peuvent être bénéfiques pour les personnes âgées et les personnes qui ne reçoivent pas beaucoup de lumière du soleil.
• Les suppléments d'acide folique peuvent aider les femmes enceintes à réduire le risque d'anomalies congénitales chez leur enfant.

La plupart des gens peuvent obtenir les vitamines et les minéraux dont ils ont besoin en adoptant une alimentation équilibrée qui contient une variété de fruits, de légumes, de grains entiers et de protéines maigres. Mais certaines personnes ont des besoins nutritionnels particuliers qui ne peuvent être satisfaits uniquement par l'alimentation. Dans certaines circonstances, votre médecin peut vous recommander de prendre un supplément de vitamines ou de minéraux.

Les recommandations diététiques 2015-2020 pour les Américains recommandent:

• Les adultes de plus de 50 ans devraient prendre un supplément de vitamine B12 ou ajouter des aliments enrichis en vitamine B12 à leur alimentation. De nombreuses céréales pour petit-déjeuner et certains produits à base de soja sont enrichis en B-12.
• Les personnes âgées, les personnes à la peau foncée et les personnes peu exposées au soleil devraient prendre un supplément de vitamine D ou ajouter à leur alimentation des aliments enrichis de vitamine D. Certains produits laitiers, produits à base de soja, jus d'orange et céréales pour petit-déjeuner sont enrichis en vitamine D.
• Les femmes qui peuvent devenir enceintes ou qui sont déjà enceintes et qui envisagent d'emmener leur fœtus à terme doivent prendre un supplément d'acide folique ou aliments enrichis en acide folique à leur régime alimentaire. Une alimentation riche en acide folique peut aider à réduire le risque de certaines malformations congénitales chez l'enfant à naître.

Si vous pensez que l'une de ces recommandations s'applique à vous, demandez à votre médecin si vous devez ajouter des suppléments ou des aliments enrichis à votre routine. Votre médecin peut également vous recommander de prendre certains suppléments ou de manger certains aliments si vous présentez des signes de carence en vitamines ou en minéraux.

À emporterLe repas à emporter

Pour certaines personnes, prendre un complément alimentaire peut être bénéfique. Mais si vous êtes en bonne santé générale, il y a peu de preuves de recherche suggérant que la prise de suppléments vitaminiques et minéraux vous rendra plus sain. En fait, certaines recherches suggèrent que certains suppléments peuvent être nocifs.

Parlez toujours à votre médecin avant d'ajouter un supplément de vitamines ou de minéraux à votre routine. Si vous prenez des suppléments au lieu de manger des fruits, des légumes et d'autres aliments riches en nutriments, il est temps de repenser votre stratégie. Rappelez-vous, il n'y a pas de substitut à une alimentation saine.