8 Façons Le fenouil peut améliorer votre santé

Qu'est-ce que le fenouil?

Le fenouil est une herbe odorante originaire des pays limitrophes de la Méditerranée. Sa saveur est similaire à celle de l'anis ou de la réglisse. Les feuilles de fenouil, les tiges et les bulbes sont comestibles et ont une texture croquante. Vous pouvez l'ajouter aux salades, aux produits de boulangerie, à la sauce pesto ou même à votre prochaine tasse de thé.

Il existe de nombreuses autres façons d'utiliser la plante vivace de fenouil. Cette plante à la fleur jaune et odorante peut potentiellement améliorer votre santé.

Allaitement Allaitement maternel

Selon une étude de 2008, le fenouil contient des composés ressemblant aux œstrogènes. Ces composés agissent comme des œstrogènes dans le corps. Ils stimulent la production de lait maternel chez les chèvres et sont supposés faire de même chez les femmes. Cette utilisation remonte à des siècles, et de nombreuses nouvelles mères utilisent encore aujourd'hui des boissons à base d'herbes pour stimuler leur production de lait.

ColicColicky nourrissons

La colique est une affection qui fait pleurer les nouveau-nés de façon inconsolable pendant des heures à la fois. Il n'y a pas de cause connue pour les coliques, mais cela peut mettre un énorme stress sur les parents. Une étude menée en Russie a révélé que l'huile de graines de fenouil peut réduire l'intensité de la colique, mesurée en heures de pleurs, jusqu'à un quart.

Système respiratoireSystème respiratoire

Se gargariser d'une infusion d'huile de graines de fenouil peut détacher le mucus de vos poumons et soulager votre toux ou votre mal de gorge, selon des chercheurs italiens. Demandez à votre fournisseur de soins de santé si gargariser une fois par jour avec 5 à 7 grammes (entre 1 et 1,5 cuillères à café) de graines de fenouil pourrait aider à soulager vos symptômes.

Crampes menstruelles Soulagement des crampes menstruelles

Une étude récente menée en Iran a montré que l'association de l'extrait de fenouil et de la vitamine E réduisait considérablement les douleurs dues aux crampes menstruelles. Le mélange de fenouil était en fait plus efficace pour les répondants à l'étude que les analgésiques en vente libre.

Plaies et piqûresPièces et piqûres

Dans certaines cultures, le fenouil est traditionnellement utilisé pour soigner les plaies et les piqûres toxiques et pour éliminer les poisons ingérés. C'est parce que certains croient que l'huile essentielle de fenouil a des propriétés qui favorisent la guérison topique et éventuellement la guérison interne.

LibidoBoosting libido

Selon le folklore, le fenouil peut être utilisé comme aphrodisiaque , ou comme substance stimulant la pulsion sexuelle. Malheureusement pour les tourtereaux, il n'y a pas beaucoup de recherches savantes pour soutenir cette revendication particulière jusqu'à présent.

Goût et senteurGoût et parfum

Le fenouil peut être distillé pour créer une huile volatile. Les huiles volatiles ont généralement une odeur agréable et sont facilement absorbées par la peau.Cela signifie que l'huile de fenouil est idéale pour les savons et les parfums. Le fenouil a également une saveur agréable et est souvent utilisé pour améliorer le goût des médicaments.

Maladies Maladies

Des études scientifiques récentes montrent que les épices simples, dont le fenouil doux et le piment rouge, sont potentiellement efficaces pour combattre et ralentir la croissance de certaines bactéries associées au choléra.

À emporterTakeaway

La prochaine fois que vous ajouterez du fenouil à votre salade ou à votre recette de pain maison, prenez note des autres façons dont cette plante agit pour vous garder en santé. Si vous n'avez jamais essayé un remède de fenouil, pensez à en parler à votre fournisseur de soins de santé.