8 Faits sains sur le citron vert

Les limes méritent d'être sous les feux de la rampe. Ils sont originaires d'Asie du Sud-Est et leurs utilisations potentielles vont bien au-delà des tacos au poisson et des garnitures de cocktails. Vous pourriez être surpris par les nombreuses façons uniques dont le limes peut être utilisé pour améliorer votre santé.

1. Bienfaits sucrés

À mesure que les approches de santé naturelles deviennent de plus en plus populaires dans la culture d'aujourd'hui, le limes jouera probablement un rôle croissant dans le traitement recommandé par les médecins. Les scientifiques recherchent des moyens d'incorporer les limes dans les médicaments et les formules à base de plantes.

2. La drépanocytose

La drépanocytose est une maladie qui provoque la production de globules rouges déformés en forme de faucille par la moelle osseuse. Il peut provoquer une fatigue chronique ainsi que des épisodes douloureux, appelés crises, qui peuvent affecter la poitrine, les articulations ou le bas du dos.

3. Gardez votre coeur dans la chaux

Les antioxydants gardent vos artères en bonne santé, et les artères saines sont essentielles pour transporter le sang de votre coeur vers les organes de votre corps. Une nouvelle étude menée sur des lapins révèle des résultats intéressants.

Le zeste de citron vert et le jus de citron vert contiennent des antioxydants qui ralentissent le processus d'athérogenèse, l'accumulation de plaque sur les parois des artères. Essayez d'obtenir plus de jus de lime dans votre alimentation avec cette délicieuse recette de crevettes grillées.

4. Le limes kaffir combat les bactéries nuisibles

La même étude a également révélé que la chaux kaffir, une chaux bosselée cultivée en Inde et dans d'autres régions de l'Asie du Sud-Est, combat les bactéries. Un type spécifique de bactéries bien connues ce combat de chaux est E. coli , ce qui provoque une intoxication alimentaire.

5. Mettez votre teint à l'honneur

Les propriétés antibactériennes de la lime Kaffir s'étendent également à la peau. Dans une étude de 2014, les chercheurs ont constaté que l'huile essentielle de la chaux Kaffir pourrait arrêter les bactéries causant l'acné. L'huile a également réduit les cicatrices de l'acné et a aidé à guérir les imperfections. Ce remède naturel est une option qui vaut la peine d'essayer si vous voulez améliorer votre peau.

6. Un peu peut aller loin

Les capacités de lutte contre les bactéries de la chaux permettent également au fruit de lutter contre le choléra, selon une étude. Les bactéries qui causent le choléra voyagent souvent dans les aliments. En Afrique de l'Ouest, où des épidémies de choléra ont eu lieu dans l'histoire récente, les chercheurs ont découvert que l'alimentation des personnes affectées par le jus de chaux avec du riz a tué les bactéries dangereuses.

7. Un mélange de votre nourriture ou de votre parfum

La peau laissée après quelques bonnes compressions peut être utilisée pour créer une huile pure et puissante. Cette huile peut être utilisée de plusieurs façons. Ses utilisations populaires sont l'aromatisation des aliments et l'ajout d'un parfum frais à une variété de produits. Essayez cette recette pour une touche de citron vert remplie de citron vert.

8. Une explosion de vitamines et minéraux importants

Semblable à d'autres agrumes, la chaux offre une multitude de vitamines et de minéraux, y compris le potassium.Le potassium est important pour maintenir la fonction nerveuse et les niveaux de tension artérielle sains. Le fruit est également lié aux antioxydants et bioflavonoïdes qui, selon les chercheurs, pourraient réduire la probabilité de cancer.

Le plat à emporter

Il y a plusieurs façons d'utiliser le citron vert. En tant que membre de la puissante famille des agrumes, la liste des bénéfices ne fait que s'allonger à mesure que les chercheurs approfondissent la science derrière le fruit.

Le moyen le plus simple d'utiliser la chaux est de l'ajouter à votre cuisine. Commencez avec cette recette de patate douce et de haricots noirs.

La prochaine fois que vous serez à l'épicerie, vous pourriez envisager d'attraper quelques limes pour ajouter une dernière touche de saveur à votre repas.