7 Utilisations pour Acacia

Qu'est-ce que l'acacia?

L'acacia est utilisé depuis des siècles dans la fabrication de médicaments, d'ingrédients, d'outils et de boiseries. les Egyptiens et les tribus aborigènes d'Australie: ces royaumes et tribus utilisaient l'acacia d'une manière étonnamment variée, de la fabrication de desserts au traitement des hémorroïdes, la première espèce découverte ayant reçu le nom du scientifique suédois Carl Linnaeus Acacia nilotica . dans les années 1700, et depuis lors, près de 1 000 espèces ont été ajoutées au genre Acacia

Acacia se trouve toujours sur les étagères des épiceries , au sol et forme entière. Le nom Acacia lui-même fait référence à un genre de plante qui comprend de nombreux types de plantes, tels que des arbres et des arbustes. Ils peuvent être utilisés dans une variété d'applications. L'acacia que vous pouvez acheter aujourd'hui peut provenir d'une ou plusieurs de ces espèces. La plupart du temps, l'acacia en nourriture ou en médecine est Acacia senegal (L.) Willd . Ce type d'acacia est généralement sous forme de gomme, et il va dire la gomme d'acacia sur les étiquettes et les emballages.

Soulage la douleur et l'irritation Soulage la douleur et l'irritation

La gomme d'acacia a une texture naturellement collante. Les matériaux avec cette propriété sont souvent utilisés pour réduire l'irritation et l'inflammation. La gomme a été montré pour être particulièrement efficace pour soulager l'inconfort de l'estomac ou de la gorge.

Aide à la guérison des blessuresAide à la cicatrisation

L'acacia est souvent utilisé dans les traitements topiques pour soigner les plaies. Les médecins, les scientifiques et les chercheurs pensent que cet effet peut être dû à certains de ses produits chimiques, tels que les alcaloïdes, les glycosides et les flavonoïdes. Dans une étude, une espèce d'acacia appelée Acacia caesia a été testée sur des rats dans le cadre d'un traitement topique de la plaie. Il a conduit à une cicatrisation plus rapide que le traitement standard.

Une autre étude sur des animaux suggère que l'acacia peut aussi aider à guérir les ulcères.

Favorise la santé bucco-dentairePromotes santé bucco-dentaire

L'extrait d'une acacia connue sous le nom de Acacia catechu , parfois appelé khair noir, peut être utilisé dans les produits dentaires comme les bains de bouche pour prévenir la gingivite. Acacia en poudre peut également être utilisé dans un type de dentifrice à base de plantes qui a été montré pour nettoyer les dents sans être trop abrasif à la surface de vos dents. Une étude plus ancienne de 1999 a montré que cette poudre de fines herbes nettoyait et nettoyait bien plus des deux tiers de la plaque dentaire, et près de 100% dans certains cas.

Bonne source de fibre Source de fibres

La gomme d'acacia contient des fibres alimentaires solubles dans l'eau (FSDE) qui sont non seulement une bonne fibre pour votre alimentation, mais qui aident aussi à contrôler votre taux de cholestérol.Une étude a montré que prendre 15 grammes de gomme d'acacia sous forme liquide tous les jours aide à gérer la concentration de cholestérol dans le sang. Bien que publiée en 1992, cette étude est la plus complète sur les effets de la gomme d'acacia sur le sang à ce jour. WSDF peut également vous aider à maintenir un poids santé et est bon pour la santé cardiovasculaire générale. La Food and Drug Administration (FDA) a même apporté des modifications à la réglementation pour reconnaître l'utilisation bénéfique de l'acacia comme source de fibres dans de nombreux aliments populaires, y compris les céréales, les jus et le yogourt.

Réduit la graisse corporelleRéduit la graisse corporelle

La gomme Acacia a le potentiel de maintenir votre poids dans une gamme saine tout en réduisant votre masse graisseuse. Dans une étude impliquant 120 femmes, 60 femmes ont pris 30 grammes par jour de gomme d'acacia pendant six semaines, tandis que les 60 autres ont pris un placebo contenant seulement 1 gramme de pectine. Les résultats ont montré que les femmes qui prenaient la gomme d'acacia réduisaient leur indice de masse corporelle. Leur pourcentage de graisse corporelle a également été réduit de plus de 2%.

Apaise la toux et les maux de gorge Donne de la toux et des maux de gorge

Parce qu'elle soulage les irritations et les inflammations, la gomme d'acacia peut aussi aider à contrôler la toux. Les propriétés de la gomme d'acacia lui permettent d'être utilisé dans des solutions pour enduire votre gorge et protéger le mucus de votre gorge contre les irritations. L'utilisation de l'acacia pour la toux peut empêcher la gorge de devenir douloureuse, tout en facilitant ou en prévenant les symptômes, y compris la perte de votre voix.

Limite les pertes sanguinesRétruit la perte sanguine

La plante Acacia greggii , aux États-Unis et au Mexique, peut aider à arrêter le flux sanguin dans les entailles, les plaies et autres coupures superficielles. Verser un thé infusé d'acacia sur les coupes est un remède particulièrement efficace. Cela peut être utile pour arrêter les saignements abondants et laver les bactéries de la coupe.

Risques potentiels Risques potentiels

Demandez à votre médecin avant de consommer toute forme d'acacia pour vous assurer de ne pas avoir d'interaction allergique ou médicamenteuse. Acacia senegal a montré une interaction avec l'efficacité de certains médicaments. Par exemple, il peut empêcher certains antibiotiques d'être absorbés.

Certaines formes d'acacia contiennent des produits chimiques toxiques qui pourraient causer la perte de cheveux, affecter la capacité de votre tube digestif à absorber les nutriments et freiner la croissance. Ne consommez pas une forme d'acacia que vous ne connaissez pas. Assurez-vous également de consulter votre médecin ou un expert avant de prendre toute forme d'acacia qui n'a pas été traitée pour une utilisation dans les aliments.

L'acacia se retrouve souvent déjà transformé dans les aliments, mais il est également disponible sous forme de poudre, moulue ou entière à l'épicerie. Les études ci-dessus montrent que de 15 à 30 grammes d'acacia par jour est une dose sûre, mais parlez-en à votre médecin avant de l'administrer à des enfants plus jeunes ou à des adultes plus âgés. Ils peuvent suggérer d'ajuster la posologie pour éviter tout problème digestif ou d'absorption.

Une étude menée sur des rats a montré que Acacia arabica pourrait potentiellement traiter le diabète à l'avenir. Mais la recherche est dans les premiers stades et l'effet n'est pas complètement compris.

À emporterTakeaway

La gomme d'acacia est déjà utilisée dans de nombreux types d'aliments et peut généralement être utilisée en toute sécurité dans la cuisine,

les boissons et autres substances. Mais parlez-en à votre médecin avant de l'utiliser comme supplément si vous prenez des médicaments.