Diaporama: les pires aliments pour la digestion

Nourriture frit

Ils sont riches en graisses et peuvent provoquer la diarrhée. Les sauces riches, les coupes de viande grasses et les desserts au beurre ou crémeux peuvent également poser problème.

Choisissez des aliments rôtis ou cuits au four et des sauces légères contenant des légumes plutôt que du beurre ou de la crème.

Les agrumes

Parce qu'ils sont riches en fibres, ils peuvent causer des maux d'estomac à certaines personnes. Allez-y doucement sur les oranges, les pamplemousses et les autres agrumes si votre ventre ne se sent pas bien.

Sucre artificiel

Mâchez trop de gomme à base de sorbitol sans sucre et vous risquez d'avoir des crampes et de la diarrhée. Les aliments fabriqués avec cet édulcorant artificiel peuvent causer les mêmes problèmes.

La FDA avertit que vous pourriez avoir la diarrhée si vous mangez 50 grammes ou plus de sorbitol par jour, même si des quantités bien plus faibles causeraient des problèmes à certaines personnes.

Trop de fibres

Les aliments riches en glucides tels que les grains entiers et les légumes sont bons pour la digestion. Mais si vous commencez à en manger beaucoup, votre système digestif peut avoir du mal à s’adapter. Le résultat: gaz et ballonnements. Alors augmentez progressivement la quantité de fibres que vous mangez.

Des haricots

Ils regorgent de protéines et de fibres saines, mais ils ont aussi des sucres difficiles à digérer qui causent des gaz et des crampes. Votre corps n'a pas d'enzymes qui peuvent les décomposer. Les bactéries dans votre intestin font le travail à la place, dégageant des gaz dans le processus.

Essayez cette astuce pour vous débarrasser de certains sucres gênants: Faites tremper les haricots secs pendant au moins 4 heures et versez l'eau avant la cuisson.

Chou et ses cousins

Les légumes crucifères, comme le brocoli et le chou, ont les mêmes sucres que les haricots verts. Leur teneur élevée en fibres peut également les rendre difficiles à digérer. Votre estomac sera plus facile si vous les cuisez au lieu de les manger crus.

Fructose

Les aliments sucrés avec ceci - y compris les sodas, les bonbons, les jus de fruits et les pâtisseries - sont difficiles à digérer pour certaines personnes. Cela peut entraîner de la diarrhée, des ballonnements et des crampes.

Aliments épicés

Certaines personnes souffrent d'indigestion ou de brûlures d'estomac après les avoir mangées, surtout lorsqu'il s'agit d'un gros repas.

Des études suggèrent que l’ingrédient chaud des piments, appelé capsaïcine, pourrait être un coupable.

Les produits laitiers

S'ils déclenchent des diarrhées, des ballonnements et des gaz, vous pouvez être «intolérant au lactose». Cela signifie que vous n'avez pas d'enzyme qui digère le sucre dans le lait et d'autres formes de produits laitiers.

Évitez ces aliments ou essayez une pilule ou un comprimé en vente libre contenant l'enzyme manquant.

Menthe poivrée

Il peut détendre le muscle au sommet de l'estomac, ce qui permet à la nourriture de revenir dans votre œsophage. Cela peut causer des brûlures d'estomac. Parmi les autres coupables figurent le chocolat ou le café.

Les experts disent que vous pouvez réduire la pression qui pousse les aliments vers le haut si vous perdez du poids, si vous mangez de petites portions et que vous ne vous allongez pas après avoir mangé.

Apprenez également quels aliments vous causent des problèmes afin de les éviter.