Conseils pour élever des enfants en bonne santé

introduction

Une saine alimentation est une leçon importante que vous pouvez enseigner à vos enfants. L'exemple que vous donnez est le meilleur moyen d'aider vos enfants à faire des choix alimentaires judicieux et à développer une relation positive avec les aliments. Melinda Sothern, Ph.D., coauteure de Trim Kids et directrice du laboratoire de prévention de l'obésité chez les enfants de la Louisiana State University, partage ses "10 meilleurs" conseils pour inciter les enfants à manger des aliments sains.

1. Ne pas restreindre la nourriture

Ne limitez jamais les aliments. Cela peut avoir un effet négatif sur la croissance et le développement et peut également augmenter le risque qu'un enfant développe un trouble de l'alimentation, tel que l'anorexie ou la boulimie, plus tard dans la vie. Au lieu de cela, mettez l'accent sur la grande variété d'aliments sains tels que les fruits, les légumes et les grains entiers, tout en évitant les aliments transformés et indésirables.

2. Gardez des aliments sains à portée de main

Les enfants ont tendance à manger ce qui leur est disponible et ne peuvent manger que ce que vous gardez à la maison. Gardez un bol de fruits comme des pommes ou des bananes sur le comptoir et, lorsque vous grignotez, mangez des fruits. "Vos actions crient plus fort que tout ce que vous leur direz, " dit Sothern.

3. Ne pas étiqueter les aliments comme "bons" ou "mauvais"

N'étiquetez pas les aliments comme «bons» ou «mauvais», essayez plutôt de les associer à des choses que votre enfant aime. Assurez-vous qu'ils savent que les antioxydants contenus dans les fruits et les légumes garderont leurs cheveux brillants et leur peau nette. Dites-leur que les protéines maigres telles que celles contenues dans la poitrine de dinde ou le calcium contenu dans les produits laitiers et le lait non laitier les aideront à rester forts pour leurs matchs de football. Encouragez-les à manger un petit-déjeuner sain pour pouvoir rester concentrés à l'école.

4. Louez des choix sains

Dites toujours à vos enfants que vous êtes fiers d'eux lorsqu'ils font des choix alimentaires sains. Félicitez-les et faites-leur savoir qu'ils ont fait un choix judicieux lorsqu'ils optent pour les fruits, les légumes et les grains entiers.

5. Ne négligez pas les choix malsains

Même si vous louez des choix sains, les enfants vont parfois choisir des aliments malsains. La meilleure stratégie consiste à l'ignorer. Optez plutôt pour des versions saines des aliments dont ils ont envie. Essayez des bâtonnets de pomme de terre à rôtir mélangés avec un soupçon d'huile au four comme substitut des frites. Des fraises fraîches trempées dans un peu de chocolat noir peuvent satisfaire les gourmands, et les fruits séchés sont d'excellents en-cas à garder sous la main.

6. Ne jamais utiliser de la nourriture comme une récompense

Ne jamais utiliser de la nourriture comme une récompense. Lorsque la nourriture est utilisée en récompense, elle peut créer des problèmes de poids et des problèmes liés à la nourriture plus tard dans la vie. Au lieu de cela, donnez à vos enfants des récompenses non alimentaires. Le meilleur type implique une activité physique amusante, telle que des excursions au parc, des balades à vélo ou une partie de pêche.

7. Asseyez-vous pour les dîners de famille la nuit

S'asseoir pour les repas de famille le soir est un excellent moyen de créer des liens en famille et de veiller à ce que vos enfants mangent des repas sains. Des recherches ont montré que les enfants qui dînent avec leur famille mangent des aliments plus nutritifs et sont moins susceptibles d'avoir des problèmes à l'adolescence. Si vous ne mangez pas ensemble en famille, commencez avec juste une nuit par semaine et travaillez à partir de là.

8. Préparer des assiettes dans la cuisine

Préparez des assiettes pour les repas dans la cuisine, pas à table. De cette façon, vous pouvez vous assurer qu'il y a des portions saines dans les assiettes de tout le monde, ce qui aidera les enfants à apprendre la bonne taille des portions. Vous pouvez également trouver que cela aide aussi avec vos efforts de perte de poids!

9. Donner le contrôle aux enfants

Laissez vos enfants contrôler les aliments qu’ils mangent et participez à la prise de décision concernant ce qui est servi. Commencez par demander à vos enfants de ne prendre que trois bouchées de tous les aliments dans leur assiette et de les classer de A à F, comme à l'école. Si un aliment sain, comme un légume, devient de qualité supérieure, servez-le plus souvent.

10. Consultez votre pédiatre

Consultez le pédiatre de votre enfant avant de le mettre au régime, qu'il s'agisse de perdre du poids, de prendre du poids ou tout simplement d'un changement important par rapport aux aliments que votre enfant a l'habitude de manger. Ne diagnostiquez pas vous-même votre enfant comme ayant un poids excessif ou insuffisant - demandez toujours l'avis d'un médecin.

Conclusion

Il peut être difficile pour les enfants de naviguer dans leur monde avec autant de choix alimentaires. "Il s'agit de changements graduels, ce n'est pas du jour au lendemain et c'est une bataille difficile pour les parents", a déclaré Sothern à WebMD. "Tout ce qui se passe à l'extérieur de la maison, c'est d'essayer de rendre les enfants en surpoids. Dès qu'ils quittent la maison, des gens tentent de les faire manger trop et de les servir trop." Apprenez-leur à être intelligents en matière d'alimentation à la maison et ils apprendront des leçons de saine alimentation pendant toute leur vie.