La dépression saisonnière : symptômes et solutions naturelles
Un homme de Caroline du Nord atteint du diabète de type 2 a déposé une plainte fédérale contre un conseil de diététique d'état qu'il prétend censuré son blog, le Guerrier du diabète. Le conseil affirme que, puisqu'il n'est pas un diététiste autorisé, il ne devrait pas être autorisé à offrir des conseils en ligne aux autres personnes diabétiques sur ce qu'ils devraient et ne devraient pas manger.
L'histoire du blogueur sur le diabète Steve Cooksey semble familière: l'homme de 51 ans a été diagnostiqué avec le type 2 en 2009 après avoir été hospitalisé pour une hyperglycémie.
À l'époque, il pesait plus de 240 livres, ne faisait pas d'exercice et mangeait mal. Faisant un peu de lecture sur le diabète, Steve a rapidement découvert qu'il n'aurait peut-être pas besoin d'être sous insuline pour le reste de sa vie comme le lui avait dit son médecin, mais qu'il pourrait adopter un régime pauvre en glucides et en graisses. "Paleo Diet" ou "régime caveman" - pour gérer son diabète. Cela a fonctionné, et il a commencé à bloguer sur son succès en 2010 alors qu'il sevrait apparemment de l'insuline et des médicaments.En fait, ce n'est pas tout le récit. Il ne se contentait pas de bloguer et de partager son histoire en ligne comme beaucoup d'entre nous dans la communauté en ligne sur le diabète. Mis à part la mise en place d'une chronique gratuite sur son blog pour répondre aux questions, il a également commencé à facturer des frais modestes pour ce qu'il a appelé «le soutien du diabète» ou «le coaching de style de vie». En plus d'offrir un soutien émotionnel lié à la saine alimentation et à la vie saine, il peaufine les régimes alimentaires des gens et crée des plans de nutrition personnalisés pour leur apport en calories, en gras et en glucides.
Un jour, Steve a décidé de défier ce qu'un directeur de services de diabète de l'hôpital local disait lors d'un séminaire nutritionnel pour les personnes handicapées hébergé dans une église locale. Il a apparemment appelé cette femme, en désaccord avec son affirmation que les personnes handicapées devraient manger un régime riche en glucides de grains entiers et faible en gras. Peu après, son travail a miraculeusement attiré l'attention du Conseil de diététique / nutrition de Caroline du Nord (NCBDN), et il a appris que son site Web et son activité faisaient l'objet d'une enquête à la suite d'une plainte concernant sa «pratique de la diététique sans licence».
Sans les pouvoirs appropriés, les fonctionnaires affirment qu'il ne devrait pas développer, mettre en œuvre et gérer des systèmes de soins nutritionnels et fournir des conseils spécifiques. Non seulement son service de coaching rémunéré était fermé, mais tout échange de courriels privés ou d'appels téléphoniques avec ses lecteurs de blog ou ses amis était également illégal. Le conseil a même passé en revue le site de Steve et a contesté certains des échanges qu'il avait avec les personnes handicapées en ligne:
Une affaire de «homme des cavernes Blogger» soulève d'importantes questions de censure
Le Diététique du Paléo (Homme des cavernes) et Diabète
Diabète explore si le régime Paléo est bon pour le diabète. Voyez ce que les experts disent!
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