Peut-on contracter le diabète en consommant trop de sucre?

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Mon médecin m'a dit que je suis prédiabétique et que je veux éviter de développer un diabète de type 2. Manger trop de sucre vous donne-t-il du diabète?

Réponse du docteur

Des études ont montré qu'une réduction de la consommation de boissons sucrées peut retarder ou prévenir le diabète de type 2. Boire 1 à 2 canettes de boissons sucrées par jour augmente le risque de diabète de 26% par rapport aux personnes qui ne consomment pas de boissons sucrées. Manger beaucoup de fibres et de grains entiers peut aider à maintenir une glycémie stable et même à réduire le risque de diabète.

Il a été démontré que chez les personnes atteintes de prédiabète ou présentant un risque accru de diabète de type 2, même une perte de poids modeste et une activité physique peuvent prévenir ou retarder l'apparition du diabète. La perte de seulement 5% à 7% du poids corporel total après 30 minutes d'activité physique 5 jours par semaine, combinée à une alimentation plus saine, a montré qu'il est possible de retarder ou de prévenir le diabète.

Le diabète de type 2 résulte du fait que l'organisme n'est pas en mesure d'utiliser efficacement l'insuline. On parle alors de résistance à l'insuline. Étant donné que les patients atteints de diabète de type 2 peuvent toujours produire de l'insuline même si le corps ne répond pas correctement, les taux sanguins d'insuline peuvent augmenter chez certaines personnes atteintes. Dans certains cas, le pancréas peut ne pas être en mesure de libérer correctement l'insuline produite.

Facteurs de risque de diabète de type 2

• La génétique est un facteur de risque important pour le développement du diabète de type 2. Ceux qui ont des parents atteints de la maladie sont plus à risque.
• L'obésité est un autre facteur de risque majeur. Il existe une relation directe entre la gravité de l'obésité et la probabilité de contracter le diabète de type 2. Ceci est également vrai pour les enfants et les adolescents.
• Répartition de la graisse corporelle: le stockage de l'excès de graisse autour de la taille est associé à un risque plus élevé que celui des hanches et des cuisses.
• L'âge est un facteur de risque pour le diabète de type 2. L'incidence augmente avec l'âge. Le diabète de type 2 augmente chaque décennie après 40 ans, indépendamment du poids.
• Origine ethnique: Certains groupes raciaux et ethniques sont plus susceptibles que d'autres de développer un diabète de type 2. En particulier, le diabète de type 2 est le plus susceptible de survenir chez les Amérindiens (20% à 50% de la population). Il est également plus fréquent chez les Afro-Américains, les Hispaniques / Latinos et les Américains d'origine asiatique que chez les Américains de race blanche.
• Diabète gestationnel: les femmes atteintes de diabète pendant la grossesse (diabète gestationnel) courent un risque accru de développer ultérieurement un diabète de type 2.
• Troubles du sommeil: Les troubles du sommeil non traités, en particulier l'apnée du sommeil, sont associés à un risque accru de diabète de type 2.
• Inactivité: être actif physiquement diminue le risque de contracter le diabète de type 2.
• Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK): Les femmes atteintes de cette maladie ont un risque accru de développer un diabète de type 2.

Pour plus d'informations, lisez notre article médical complet sur le diabète de type 2.