Poivre noir: Le poivre noir du roi des épices

Les multiples utilisations du poivre noir

Il y a des centaines d'années, les commerçants considéraient le poivre noir comme le roi des épices. Appelé «l'or noir», c'était l'un des premiers articles de commerce entre l'Inde et l'Europe. Il était si précieux que des expéditions entières ont été faites dans l'espoir de transporter plus de retour en Europe le plus rapidement possible.

Aujourd'hui, le poivre noir peut être trouvé dans toutes les armoires de cuisine, mais il mérite toujours une certaine reconnaissance royale. Le poivre noir est utilisé pour faire de l'huile de poivre noir, une huile essentielle avec une liste incroyable d'utilisations puissantes.

Cesser de fumerQuitting smoking

L'huile de poivre noir pourrait vous aider à arrêter de fumer. Une petite étude de 2013 a mesuré l'intensité de l'envie de fumer avant et après avoir senti l'huile de poivre noir pendant deux minutes. Les résultats ont montré que l'huile pouvait réduire efficacement les envies de nicotine. Certains participants ont même arrêté de fumer complètement.

AntioxydantsAntioxydants

Le poivre noir regorge d'antioxydants. Les antioxydants combattent les radicaux libres, des molécules qui ont le potentiel d'endommager les cellules du corps et de provoquer des maladies comme le cancer. Un rapport a révélé que les antioxydants dans le poivre noir pourraient être utiles contre une variété de conditions de santé, mais que plus de recherche est nécessaire.

Diabète et hypertensionDiabète et hypertension

L'huile du "roi des épices" peut gérer et peut même prévenir le diabète de type 2 et l'hypertension. Selon une étude de 2013, l'huile de poivre noir inhibe naturellement deux enzymes qui décomposent l'amidon en glucose. Cet effet peut aider à réguler la glycémie et retarder l'absorption du glucose.

REPLACEion du cathéter REPLACEion intraveineuse du cathéter

Aide à l'REPLACEion du cathéter intraveineux. Le Journal of Alternative et Complementary Medicine a publié une étude sur une utilisation expérimentale de l'huile. Les infirmières ont ajouté de l'huile de poivre noir à un gel et l'ont frotté sur la peau des patients qui avaient de la difficulté à placer des cathéters intraveineux. La recherche a montré que l'huile aidait considérablement à l'REPLACEion du cathéter.

Problèmes de déglutition Problèmes de pelage

Le poivre noir pourrait réduire les problèmes de déglutition chez les personnes âgées. Les difficultés à avaler, en particulier chez les personnes âgées, entraînent souvent de nombreuses autres affections graves, y compris la pneumonie. Une étude a révélé que sentir l'huile de poivre noir était un moyen sans risque de stimuler les réflexes dans le corps qui vous font avaler. Parce qu'il est si facile à utiliser, les personnes âgées qui ont de la difficulté à avaler, comme celles qui ont récemment eu un accident vasculaire cérébral, peuvent bénéficier de sentir l'huile essentielle.

Bactéries combattantes Bactéries combattantes

Gagner la guerre contre E.coli et infections à staphylocoques. L'huile de poivre noir fait partie de la famille noble des Pipéracées. Cela signifie qu'il contient des propriétés importantes de lutte contre les bactéries. Selon une étude, l'huile de poivre noir peut aider à lutter contre la maladie d'origine alimentaire E. coli . Il aide également à combattre les infections à staphylocoques qui se manifestent généralement par des furoncles sur la peau.

TrikatuTrikatu

Essayez trikatu, un autre parent royal du poivre noir. Trikatu est un mélange de gingembre et deux types de poivre. Il est souvent utilisé dans la médecine ayurvédique, une forme de guérison alternative qui a commencé en Inde il y a des siècles et qui est encore pratiquée aujourd'hui dans le monde entier. Il n'y a pas beaucoup de preuves de l'efficacité de trikatu. Cependant, les défenseurs prétendent que le trikatu peut éliminer les toxines de votre corps, guérir les piqûres de moustiques, et assécher l'excès de mucus dans vos voies respiratoires.

Qui aurait deviné qu'une simple épice récoltée à partir de baies de poivre non mûries pourrait être utilisée pour tant de choses? Avec d'innombrables avantages, l'huile de poivre noir mérite vraiment un trône royal.