6 Arthrose Aliments à éviter

Régime alimentaire et arthrose

L'arthrose est une pathologie caractérisée par la détérioration et l'usure du coussinet cartilagineux entre les articulations, qui peut causer de graves douleurs articulaires et un gonflement. Il est donc possible d'aggraver ses symptômes en mangeant des aliments qui contribuent à l'inflammation du corps, en évitant certains aliments qui pourraient déclencher des poussées d'arthrose.

Sucre1 Sucre > Les glucides riches en sucre, comme les gâteaux transformés, les biscuits et les produits de boulangerie, peuvent, selon une étude, modifier la réponse immunitaire de votre corps à la maladie, ce qui peut aggraver l'inflammation et laisser vos articulations fatiguées. éling encore plus faible. Les substituts naturels tels que le sirop d'érable pur et le miel peuvent apaiser votre dent sucrée sans contribuer aux symptômes de l'arthrite.

Sel2. Sel

Manger trop de sel entraîne la rétention d'eau dans les cellules. Cela signifie qu'ils se gonflent. Votre corps a besoin de sodium pour fonctionner, mais manger trop conduit à une réaction inflammatoire. Cela peut contribuer à des dommages articulaires. Selon les Centers for Disease Control (CDC), la plupart des Américains consomment un excès de sodium par jour. Pour réduire votre consommation de sodium, essayez de remplacer votre sel par d'autres épices, comme le zeste de citron ou les poivrons aromatisés, comme le poivre d'ail, pour améliorer votre nourriture.

Nourriture frite3. La nourriture frite

La Fondation de l'arthrite souligne que les aliments riches en graisses saturées, comme les frites et les beignets, peuvent augmenter l'inflammation dans le corps et aggraver la douleur arthritique. La réaction chimique dans votre corps causée par les huiles utilisées pour frire la nourriture peut aussi augmenter votre taux de cholestérol. Stick avec les aliments qui sont cuits sans aucun additif d'huile. Lorsque vous devez utiliser de l'huile pour cuisiner, optez plutôt pour une petite quantité d'huile d'olive ou d'avocat.

Farine blanche4. Farine blanche

Les produits à base de blé raffiné, comme le pain blanc, stimulent la réponse inflammatoire de votre corps. C'est pourquoi manger beaucoup de pâtes raffinées, de céréales et de produits céréaliers peut faire flamber votre douleur arthritique. Pour éviter cela, essayez de choisir des grains entiers dans la mesure du possible. Évitez les produits de boulangerie qui ont été fortement transformés. Les grains entiers et les additifs de levure contenant du gluten peuvent également avoir un impact sur la douleur arthritique.

Acides gras oméga-65. Acides gras oméga-6

Selon la Harvard Medical School, vous devriez limiter votre consommation d'aliments contenant des acides gras oméga-6, tels que les jaunes d'œufs et la viande rouge. Les graisses saturées peuvent augmenter les niveaux d'inflammation dans le corps, ce qui aggrave la douleur arthritique. Manger des aliments riches en oméga-3, tels que le saumon, les amandes et les haricots, vous donnera les protéines dont vous avez besoin sans aggraver vos symptômes.

Produits laitiers6. Produits laitiers

On croit que les produits laitiers causent de l'inflammation chez certaines personnes et que cela cause de la douleur arthritique. Une étude a révélé que les personnes atteintes d'arthrite qui évitaient les laits animaux ont connu une amélioration significative de leurs symptômes. Remplacer les produits laitiers par une source saine de matières grasses, comme le lait d'amande, ou un anti-inflammatoire, comme le lait de lin. Assurez-vous d'éviter carraghénane dans ces laits, qui est un additif dérivé d'algues qui peut causer des symptômes gastro-intestinaux et affaiblir la perméabilité intestinale.

Arthrose et alcoolOsteoarthrite et alcool

La consommation excessive d'alcool en cas d'arthrose est découragée par les experts. Boire de l'alcool, en particulier la bière, peut contribuer à des poussées en raison des niveaux élevés de purines dans les produits alcoolisés commerciaux. La plupart des médicaments contre l'arthrite ne doivent jamais être mélangés avec de l'alcool, car ils interagissent avec l'efficacité du médicament et peuvent même être très dangereux.

À emporterTakeaway

Les aliments que les personnes souffrant d'arthrose doivent éviter sont également des aliments qui nuisent à une alimentation saine. Cela signifie que limiter ces aliments pourrait profiter à votre arthrite de deux façons. Il permettra de réduire les niveaux d'inflammation dans le corps, et il vous aidera probablement à perdre un peu de poids. Même une petite perte de poids peut faire une différence dans la gravité des symptômes de l'arthrite. Parlez à votre médecin de la façon dont votre régime pourrait affecter vos symptômes d'arthrite.