Obésité: symptômes, causes, définition, traitement et faits

Faits sur l' obésité

Les aliments que nous mangeons chaque jour contribuent à notre bien-être. Les aliments nous fournissent les nutriments dont nous avons besoin pour un corps en bonne santé et les calories dont nous avons besoin pour notre énergie. Si nous absorbons plus de calories que nous n'en brûlons, la nourriture supplémentaire se transforme en graisse et est stockée dans notre corps. Si nous mangeons trop régulièrement, nous prenons du poids et si nous continuons à prendre du poids, nous pouvons devenir obèses.

L'obésité résulte de l'accumulation de graisse en excès sur le corps. L'obésité est considérée comme une maladie chronique (à long terme), comme l'hypertension artérielle ou le diabète. Il a de nombreuses conséquences graves à long terme pour votre santé et constitue l'une des principales causes de décès évitables aux États-Unis (avec l'usage du tabac et l'hypertension artérielle). L'obésité est définie comme ayant un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 30. L'IMC est une mesure de votre poids par rapport à votre taille.

L'obésité est une épidémie aux États-Unis et dans d'autres pays développés. Plus des deux tiers des Américains ont un excès de poids, dont au moins un enfant sur cinq. Près d'un tiers sont obèses. L'obésité est à la hausse dans notre société parce que la nourriture est abondante et que la plupart d'entre nous occupons des postes exigeant peu ou pas d'activité physique. Du côté positif, des données récentes suggèrent que l'obésité chez les enfants, même si elle reste élevée, pourrait ne plus être à la hausse.

Quelles sont les causes de l'obésité?

Le gain de poids se produit lorsque vous mangez plus de calories que votre corps n'en consomme. Si les aliments que vous consommez apportent plus de calories que ce dont votre corps a besoin, l'excédent est converti en graisse. Au départ, les cellules adipeuses augmentent de taille. Quand ils ne peuvent plus se développer, leur nombre augmente. Si vous perdez du poids, la taille des cellules adipeuses diminue, mais pas le nombre de cellules.

• L'obésité, cependant, a de nombreuses causes. Les raisons du déséquilibre entre l’apport calorique et la consommation varient d’un individu à l’autre. Votre âge, votre sexe, vos gènes, votre constitution psychologique, vos facteurs socio-économiques et environnementaux peuvent tous y contribuer.
  • Gènes: Vos gènes peuvent jouer un rôle dans l'efficacité du métabolisme et dans le stockage et la distribution de la graisse corporelle.
  • Mode de vie de famille: L'obésité a tendance à courir dans les familles. Cela est dû à la fois à des gènes, à un régime alimentaire et à des habitudes de vie partagés. Si l'un de vos parents est obèse, vous avez un risque plus élevé d'être obèse.
  • Émotions: Certaines personnes mangent trop à cause de la dépression, du désespoir, de la colère, de l'ennui et de nombreuses autres raisons qui n'ont rien à voir avec la faim. Cela ne signifie pas que les personnes en surpoids et obèses ont plus de problèmes émotionnels que les autres. Cela signifie simplement que leurs sentiments influencent leurs habitudes alimentaires et les poussent à trop manger.
  • Facteurs environnementaux: Le mode de vie est le facteur environnemental le plus important. Vos habitudes alimentaires et votre niveau d'activité sont en partie appris par les personnes qui vous entourent. La surconsommation et les habitudes sédentaires (inactivité) sont les facteurs de risque les plus importants de l'obésité.
  • Facteurs socioéconomiques: habitez-vous dans un quartier où il est possible de faire de l'exercice en plein air? Y a-t-il un supermarché avec des aliments frais dans votre quartier?
  • Sexe: Les hommes ont plus de muscles que les femmes, en moyenne. Comme les muscles brûlent plus de calories que les autres types de tissus, les hommes en consomment plus que les femmes, même au repos. Ainsi, les femmes sont plus susceptibles que les hommes de prendre du poids avec le même apport calorique.
  • Âge: Les gens ont tendance à perdre du muscle et à grossir en vieillissant. Leur métabolisme ralentit également quelque peu. Ces deux abaissent leurs besoins en calories.
  • Grossesse: Les femmes pèsent en moyenne 4 à 6 livres de plus après une grossesse qu’avant la grossesse. Cela peut composer avec chaque grossesse.
• Certains états pathologiques et médicaments peuvent causer ou favoriser l'obésité, bien qu'ils soient beaucoup moins fréquents que l'obésité que la suralimentation et l'inactivité. Quelques exemples de ceux-ci sont les suivants:
  • syndrome de Cushing
  • Dépression
  • Certains médicaments (par exemple, stéroïdes, antidépresseurs, pilules contraceptives)
  • Syndrome de Prader-Willi
  • Syndrome des ovaires polykystiques
• L'obésité peut être associée à d'autres troubles de l'alimentation, tels que l'hyperphagie boulimique ou la boulimie.
• La répartition de votre masse grasse joue également un rôle dans la détermination de votre risque de problèmes de santé liés à l'obésité. Il existe au moins deux types différents de graisse corporelle. Des études menées en Scandinavie ont montré qu'un excès de graisse corporelle réparti autour de la taille (silhouette en forme de pomme, graisse intra-abdominale) comporte plus de risques que la graisse distribuée sur les hanches et les cuisses (figure en forme de poire, graisse sous la peau).

Quels symptômes et signes sont associés à l'obésité?

Pour la plupart des gens, l'obésité devient une lutte permanente. L'obésité est causée par de multiples facteurs et, bien que le principe de la diminution de l'apport calorique et de l'augmentation de l'exercice soit un concept relativement simple, de nombreuses raisons sous-jacentes conduisent à l'obésité chez un individu. Le traitement doit donc prendre tout cela en considération. La nécessité de gérer l'obésité est évidente car l'obésité augmente le risque de nombreuses autres maladies et problèmes de santé, notamment:

• Maladie cardiaque
• Diabète
• Hypertension artérielle
• Accident vasculaire cérébral
• Arthrose (en particulier douleurs au genou et à la hanche, et douleurs dans le bas du dos)
• Goutte
• Pierres biliaires
• Les maladies pulmonaires
• Insomnie de l'apnée du sommeil (ronflement)
• Éruptions fongiques dans les plis de la peau
• Cancer du colon
• Cancer de l'endomètre
• Dépression
• Démence

La dépression peut être l’un des effets les plus courants de l’obésité. Beaucoup de personnes obèses souffrent de détresse émotionnelle. En raison de l'accent mis sur l'apparence physique dans notre culture, qui assimile la minceur à la beauté, les personnes obèses peuvent se sentir peu attrayantes. Ils sont également sujets aux préjugés, aux moqueries et à la discrimination, ce qui peut leur donner honte ou être rejetés.

L'obésité est également un facteur de risque majeur pour le développement du diabète sucré. La bonne nouvelle est que cela pourrait être évité. Dans les études cliniques, les patients présentant un risque élevé de développer un diabète ont réduit leur risque de près de 60% avec une perte de poids inférieure à 10% en trois ans.

Comment les professionnels de santé diagnostiquent-ils l'obésité?

Tableaux Poids-à-Hauteur

Ces tableaux donnent les fourchettes générales de poids santé et d'embonpoint pour la taille adulte. Les tableaux ne prennent pas en compte les conditions individuelles. D'une part, ils ne distinguent pas la graisse du muscle, de l'eau ou des os. Ils sont beaucoup moins utiles que l’indice de masse corporelle pour identifier le risque de problèmes de santé liés au poids.

Pourcentage de graisse corporelle

De nombreux professionnels de la santé s'accordent pour dire que le pourcentage de poids corporel sous forme de graisse est un bon marqueur de l'obésité. Les hommes avec plus de 25% de matières grasses et les femmes avec plus de 32% de matières grasses sont considérés comme obèses.

Le pourcentage de graisse corporelle est difficile à mesurer avec précision, cependant. Un équipement spécial est nécessaire qui ne se trouve pas dans la plupart des cabinets médicaux. Les méthodes utilisées dans les clubs de santé et les programmes d'amaigrissement peuvent ne pas être précises si elles ne sont pas effectuées correctement. Des balances peu coûteuses pour l’utilisation à domicile qui estiment que la graisse corporelle sont maintenant largement disponibles. Ils peuvent ne pas être tout à fait exacts mais sont généralement cohérents, ils peuvent donc être utilisés au fil du temps pour suivre les progrès.

La mesure de la taille est également un facteur important. Les personnes ayant le ventre de pomme ou de ventre, qui ont tendance à prendre du poids autour de la taille, ont un risque plus élevé de problèmes de santé liés à l'obésité. Cela inclut les femmes dont le tour de taille est supérieur à 35 pouces et les hommes dont le tour de taille est supérieur à 40 pouces.

Indice de masse corporelle

Une mesure appelée indice de masse corporelle (IMC) est utilisée pour évaluer votre poids par rapport à votre taille. Il est défini comme le poids en kilogrammes divisé par la taille en mètres carrés (kg / m ² ). Il peut également être calculé pour le poids en livres et la taille en pouces.

L'indice de masse corporelle est étroitement lié au pourcentage de graisse corporelle, mais il est beaucoup plus facile à mesurer. Par conséquent, de nombreux prestataires de soins primaires l'utilisent pour identifier l'obésité. Plus votre IMC est élevé, plus votre risque de développer des problèmes de santé liés à un excès de poids est élevé.

Pour calculer votre indice de masse corporelle, procédez comme suit:

• Multipliez votre poids en livres par 705.
• Puis divisez par votre taille en pouces.
• Divisez cela par votre taille en pouces à nouveau.

Qu'est-ce que l'IMC vous dit?

• Poids normal = 18.5-24.9
• Embonpoint = 25.0-29.9
• Obèse = 30 ou plus
• Obésité morbide = 40 ou plus

Pour calculer votre indice de masse corporelle sur Internet, indiquez votre taille et votre poids sur le site Web de l'initiative d'éducation sur l'obésité du National Heart, Lung, and Blood Institute du gouvernement.

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Quel est le traitement de l'obésité?

Pour la plupart des personnes en surpoids ou obèses, le moyen le plus sûr et le plus efficace de perdre du poids est de manger moins et de faire plus d'exercice. Si vous mangez moins et faites plus d'exercice, vous perdrez du poids. C'est aussi simple que ça. Tout programme de perte de poids, y compris les approches médicales et chirurgicales, inclura également une diminution de l'apport calorique et de l'exercice. Il n'y a pas de pilule magique. Les régimes qui semblent trop beaux pour être vrais ne sont que cela.

Quand faut-il demander des soins médicaux pour l'obésité?

Si vous êtes obèse, vous devriez avoir un médecin de premier recours qui vous suivra de près et vous surveillera des complications connues de l'obésité telles que le diabète, l'hypertension et les maladies cardiaques. Ce qui suit sont des indications supplémentaires pour voir un fournisseur de soins de santé:

• Si vous êtes en surpoids ou obèse et que vous ne savez pas comment perdre du poids
• Si vous êtes préoccupé par les effets d'un régime amaigrissant ou d'une activité physique accrue sur vos autres problèmes de santé
• Si vous ne parvenez pas à perdre du poids vous-même
• Si vous êtes préoccupé par la sécurité de votre méthode de perte de poids

Existe-t-il des remèdes à la maison pour l'obésité?

En diminuant l'apport calorique quotidien de 500 calories ou en dépensant 500 calories supplémentaires pendant l'exercice chaque jour, vous perdrez environ 1 livre par semaine.

Réduire votre consommation de calories de 10 calories par jour équivaudra à 1 livre de perte de poids après un an.

Tout bon régime comprendra de l'exercice. Cela aide à augmenter le métabolisme et est une occasion de moins de manger pendant la journée. Vous devriez faire de l'exercice pendant au moins 30 minutes, cinq fois par semaine. L'exercice régulier aide également votre cœur et vos poumons et diminue les niveaux de triglycérides pouvant causer une maladie cardiaque. Il augmente également les niveaux de HDL («bon cholestérol»). Même des mesures simples, telles que prendre les escaliers au lieu de l'ascenseur et de courtes promenades, représentent finalement beaucoup de calories brûlées. Les programmes de conditionnement physique commerciaux tels que Boot Camp peuvent vous aider à démarrer ou à améliorer un programme de conditionnement physique.

Les programmes de soutien de groupe tels que Weight Watchers ou Take Off Pounds Sensibly, également appelés TOPS, offrent un soutien par les pairs et font la promotion d'habitudes saines.

Pour ceux qui n'ont pas le temps de faire partie d'un groupe de soutien, de nombreuses applications gratuites ou à faible coût disponibles pour iPhone, iPad ou Android permettent de déterminer et de suivre les calories, la nutrition et les dépenses en calories. Essayez LoseIt !, Weight Watchers Mobile, Restaurant Nutrition, 40:30:30, Diet Point, Coach de perte de poids Noom, FitBit, Fooducate, Assistance diététique, Journal de calories PRO, agenda MyNet, Amwell, MyFitnessPal ou entraînement de 7 minutes.

Pour une discussion plus complète des changements de mode de vie utiles pour perdre du poids, voir Perte de poids et contrôle.

Le fait que l’allaitement vous aide à perdre du poids est particulièrement intéressant pour les femmes qui ont pris du poids après avoir eu un bébé. Outre les effets positifs pour le bébé, l'allaitement brûle environ 500 calories supplémentaires par jour.

Quel est le traitement médical pour l'obésité?

Le traitement médical de l'obésité est axé sur les changements de mode de vie tels que manger moins et augmenter le niveau d'activité. Certains médicaments peuvent favoriser la perte de poids, même s'ils ne fonctionnent que si l'on mange moins et fait plus d'exercice.

La plupart des médicaments qui favorisent la perte de poids suppriment l'appétit. Certains médicaments utilisés dans le passé se sont révélés dangereux et ne sont plus disponibles. Les nouveaux médicaments supprimant l'appétit sont considérés comme sûrs, mais ils ont des effets secondaires et peuvent interagir avec certains autres médicaments. Ils ne sont utilisés que sous la surveillance d'un professionnel de la santé.

Pour plus d'informations sur les médicaments d'amaigrissement, consultez l'article Médicaments dans le traitement de l'obésité.

Certains produits de perte de poids sont connus pour être dangereux. La sécurité des autres est en cause. Cela inclut certains médicaments sur ordonnance et en vente libre et les suppléments à base de plantes. Évite-les.

• "Phen-fen" et Redux: ces médicaments ont été retirés du marché aux États-Unis et dans de nombreux autres pays. Ils sont liés à des problèmes de valve cardiaque et à une hypertension pulmonaire. L'hypertension artérielle pulmonaire affecte les vaisseaux sanguins dans les poumons et est souvent fatale.
• Ephedra: Cette substance naturelle est essentiellement un phen-fen à base de plantes. C'est l'ingrédient actif de MaHuang et il est utilisé comme stimulant et coupe-faim. L'éphédra ressemble aux amphétamines - les "médicaments de régime" populaires qui ont été interdits dans les années 1970 - en ce sens qu'il crée une forte dépendance. L'éphédra est souvent associée à la caféine et à l'aspirine ("the Stack"), ce qui augmente l'effet thermogénique (combustion des graisses) de l'éphédra. L'éphédra augmente le risque d'hypertension, de battements de coeur irréguliers, d'insomnie, de convulsions, de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de décès. La FDA a récemment interdit l’éphédra car il a été associé à plus de 100 décès.
• La phénylpropanolamine (PPA) est souvent trouvée dans les coupe-faim et les remèdes en vente libre contre la toux et le rhume. La FDA a recommandé que les produits contenant du PPA soient retirés du marché. Des études ont suggéré que ce produit est associé à un risque accru d'accident vasculaire cérébral hémorragique (saignement) chez les femmes.
• La sibutramine est une anorexie orale qui a été retirée du marché américain en 2010 en raison du risque d'événements cardiovasculaires indésirables graves.

Certaines personnes ont essayé de combiner plus d'un médicament de perte de poids ou de combiner un médicament de perte de poids avec d'autres médicaments dans le but de perdre du poids. La sécurité et l'efficacité de tels "cocktails" de médicaments ne sont pas connues.

Quels sont les médicaments pour l'obésité?

Les médicaments suivants sont disponibles aux États-Unis sur ordonnance. Si vous avez perdu du poids avec votre régime alimentaire et vos exercices physiques, demandez conseil à votre médecin à propos de ces médicaments. Pour plus d'informations sur ces médicaments, voir Médicaments dans le traitement de l'obésité. Ce ne sont pas un substitut à la gestion alimentaire. À long terme, une perte de poids à long terme réussie nécessite des changements dans les habitudes alimentaires en général.

• Orlistat (Xenical 120 mg sur ordonnance ou Alli 60 mg en vente libre) est un médicament approuvé par la FDA en 1999. Votre médecin peut vous le prescrire si vous pesez plus de 30% de votre poids corporel en bonne santé ou si vous avez un IMC supérieur à 30. Au cours d'un an, les personnes qui suivaient un régime amaigrissant et prenaient de l'orlistat perdaient en moyenne 13, 4 livres, soit presque 8 livres de plus que celles qui utilisaient un régime seul pour perdre du poids. Il agit en réduisant l’absorption des graisses de l’intestin. La diarrhée et l'incontinence des selles peuvent être des effets secondaires de ce médicament.
• Lorcaserin (Belviq 10 mg une à deux fois par jour) a été approuvé par la FDA en 2012. Il peut être envisagé si votre IMC est égal ou supérieur à 30 ou si vous avez un IMC supérieur à 27 avec des affections liées au poids. Des études ont montré que 50% des patients perdaient en moyenne 5% de leur poids corporel lorsqu'ils étaient associés à un régime alimentaire et à des exercices (comparé à 25% des patients qui suivaient un régime alimentaire et de l'exercice). Lorcaserin agit en activant le récepteur de la sérotonine 2C dans le cerveau, ce qui vous aide à vous sentir rassasié après de plus petites portions. Les effets indésirables les plus fréquents étaient les maux de tête, les nausées et les vertiges.
• Qsymia (association de phentermine et de topiramate) a été approuvé par la FDA en 2012. Il est approuvé uniquement pour les personnes dont l'IMC est supérieur à 27 et qui présentent des troubles liés au poids. Lorsqu'elles sont combinées à un régime alimentaire et à des exercices, les études ont montré que la moitié des participants perdaient 10% de leur poids corporel et les quatre cinquièmes, 5% (soit 12 livres chez une personne de 227 livres). Le topiramate est associé à un risque élevé de malformations congénitales telles que fente labiale et palatine. La phentermine (un coupe-faim) était l'un des ingrédients de fen-phen et est associée à une élévation de la fréquence cardiaque. En raison de ces effets secondaires potentiellement graves, Qsymia n’est disponible que par correspondance. Les autres effets indésirables incluent des picotements, des vertiges, une altération du goût, une insomnie, une bouche sèche et une constipation.
• Contrave, une association de bupropion (un antidépresseur) et de naltrexone (utilisé pour traiter l'abus d'opiacés) a été approuvé par la FDA en 2014 pour traiter les adultes ayant un IMC égal ou supérieur à 30, ou supérieur ou égal à 27, si vous aviez un maladies associées, telles que l'hypertension, le diabète de type 2 ou un taux de cholestérol élevé. Des études ont montré qu'environ 40% des patients prenant Contrave avaient perdu 5% ou plus de leur poids total au bout d'un an. Ce médicament peut causer une pression artérielle élevée et des convulsions. Il ne doit pas être pris si vous êtes traité avec des opiacés tels que la morphine, l’hydromorphone, l’oxycodone ou l’hydrocodone. Les effets secondaires peuvent inclure des nausées, des vomissements, de la diarrhée, de la constipation, des vertiges, de l’insomnie et une bouche sèche.

La chirurgie bariatrique est-elle un traitement efficace contre l'obésité?

La chirurgie pour corriger l'obésité (appelée chirurgie bariatrique) est une solution pour certaines personnes obèses qui ne peuvent pas perdre du poids seules ou qui souffrent de graves problèmes médicaux liés à l'obésité. En règle générale, la chirurgie n'est recommandée que pour les personnes obèses morbides (indice de masse corporelle supérieur ou égal à 40). Cela signifie que les hommes qui ont au moins 100 livres en surpoids et les femmes qui ont au moins 80 livres en surpoids.

Les deux types de chirurgie bariatrique sont malabsorptifs et restrictifs.

• Les procédures malabsorptives réduisent l'absorption intestinale des aliments en contournant une partie du système digestif. Une plus grande proportion de nourriture que d'habitude passe sans être absorbée.
• Les procédures restrictives réduisent la quantité de nourriture qu'une personne peut absorber en diminuant la taille de l'estomac.

Les deux stratégies chirurgicales impliquent des changements dans la façon dont les aliments sont transformés dans le corps. S'ils réussissent à aider certaines personnes à perdre du poids, ils peuvent également provoquer des crampes, une diarrhée et d'autres effets désagréables, ainsi que l'anémie ferriprive. Pour plus d'informations, consultez l'article Chirurgie dans le traitement de l'obésité.

La liposuccion est une procédure purement esthétique qui élimine les cellules graisseuses mais n’a aucun effet bénéfique sur la santé, telle que les maladies cardiaques et le diabète.

Le blocus vagal consiste à implanter chirurgicalement un dispositif stimulant le nerf vagal abdominal, envoyant ainsi au cerveau des signaux indiquant que vous êtes rassasié, ce qui peut réduire la faim. Des études à court terme ont montré une perte de poids modeste (environ 18 livres). Aucune étude à long terme n'a encore été réalisée et certains patients développent des douleurs au site d'implantation ainsi que des nausées, des vomissements, des brûlures d'estomac et des rotations.

Quels changements de mode de vie aident-ils à l'obésité?

La modification du comportement est un nom de fantaisie pour changer votre attitude envers la nourriture et l'exercice. Ces changements favorisent de nouvelles habitudes et attitudes qui vous aident à perdre du poids. Beaucoup de gens découvrent qu'ils ne peuvent pas perdre du poids ou le conserver sans changer leurs attitudes. Les techniques de modification du comportement sont faciles à apprendre et à pratiquer. La plupart impliquent d'augmenter votre conscience des situations dans lesquelles vous mangez trop afin que vous puissiez arrêter de trop manger.

Que peuvent faire les gens pour prévenir l'obésité?

Renverser l'obésité et ses risques pour la santé nécessite de changer les habitudes de toute une vie. Manger moins à long terme signifie apprendre à réfléchir à ses habitudes et à ses habitudes alimentaires.

Qu'est-ce qui vous fait trop manger? Pause café au travail? Sortir avec des amis? Regarder la télévision? Décalage énergétique en fin d'après-midi? Dent sucrée tard dans la nuit? Etes-vous celui qui termine la dernière portion du dîner juste pour qu'il n'y ait pas de restes? Mangez-vous des fast-foods ou des collations riches en calories parce que vous n’avez ni le temps ni l’énergie pour cuisiner? Avoir une idée de vos habitudes de trop manger vous aide à éviter vos problèmes et à atteindre votre objectif de poids.

De même, augmenter votre niveau d'activité consiste essentiellement à changer votre attitude. Vous n'êtes pas obligé de devenir un coureur de marathon. Trente minutes d’activité aérobique cinq jours par semaine auront un impact significatif sur votre santé. Cherchez des moyens d’augmenter votre niveau d’activité en faisant des choses qui vous plaisent.

Pour connaître certaines stratégies susceptibles de vous aider à modifier vos habitudes, consultez l'article Perte de poids et contrôle.

Où les gens peuvent-ils trouver des groupes de soutien et des conseils en matière d'obésité?

Association américaine d'obésité: Ce groupe n'est pas à but lucratif, mais il est composé de plusieurs types de sponsors, dont des groupes professionnels tels que l'American College of Nutrition, ainsi que des groupes d'assurance-maladie et des sociétés à but lucratif telles que le médicament et la biotechnologie. entreprises telles que Jenny Craig, Inc. et Weight Watchers, Inc. Le groupe a pour objectif de changer la perception de l'obésité et de mettre un terme à la discrimination à l'égard des personnes obèses, ainsi que de trouver des stratégies plus efficaces de prévention. et "guérir" l'obésité. Il utilise le lobbying, le plaidoyer et l'éducation pour atteindre ces objectifs.

Association pour le soutien à l'obésité morbide: Ce groupe fournit "un soutien par des pairs et des ressources pour l'obésité morbide et la chirurgie bariatrique".

Où les gens peuvent-ils trouver plus d'informations sur l'obésité?

American Heart Association

Société américaine de chirurgie bariatrique

Association pour la coordination et la recherche sur l'obésité et la nutrition: Ce groupe européen fournit des informations sur la recherche sur l'obésité en Europe. Le site Web contient des informations en anglais et en français.

Centres de contrôle et de prévention des maladies, Centre national de prévention de la maladie chronique et de promotion de la santé, Nutrition et activité physique, Surpoids et Obésité

Instituts nationaux de la santé, Information sur la santé: Perte de poids et contrôle

Initiative nationale d'éducation sur l'obésité, Viser un poids santé, Information des patients et du public

Obésity Law and Advocacy Center: Il s'agit d'un cabinet d'avocats basé à San Diego, en Californie, spécialisé dans les problèmes juridiques liés à l'obésité.