se balancer dans le drive-through ou sauter dans votre restaurant de restauration rapide préféré a tendance à se produire plus souvent que certains voudraient l'admettre. Selon l'analyse des données du Bureau of Labor Statistics de l'Institut de l'alimentation, les enfants de la génération du millénaire consacrent à eux seuls 44% de leurs dépenses alimentaires au budget. Par rapport à il y a 40 ans, la famille américaine moyenne consacre maintenant la moitié de son budget alimentaire à la restauration. En 1977, un peu moins de 38% des budgets alimentaires des familles étaient consacrés à manger à l'extérieur de la maison. Bien qu'une nuit occasionnelle de restauration rapide ne fera pas de mal, une habitude de manger pourrait faire un certain nombre sur votre santé. Lisez la suite pour apprendre les effets de la restauration rapide sur votre corps.
Popup div no 1 Manger des aliments remplis de sodium, comme beaucoup de fast-foods, peut augmenter votre risque de maux de tête. Read More Popup div no 2 Les glucides, pas la graisse, peuvent déclencher l'acné. Les fast-foods riches en glucides comme les frites, les pains à hamburger et les croustilles peuvent entraîner des poussées d'acné. Read More Popup div no 3 Des calories supplémentaires peuvent se transformer en kilos en excès. Sans exercice pour contrer l'augmentation des calories, l'obésité peut devenir une réalité. L'obésité peut causer un essoufflement et une respiration sifflante, même lorsque vous faites très peu d'activité physique. Read More Popup div no 4 Les aliments de restauration rapide sont généralement riches en sodium, ce qui peut augmenter la pression artérielle ou aggraver les troubles cardiaques existants, y compris l'insuffisance cardiaque congestive. Read More Popup div no 5 Les aliments de restauration rapide sont remplis de glucides vides, qui peuvent causer des pics d'insuline fréquents. Cela peut modifier la réponse insulinique naturelle de votre corps. Read More Popup div no 6 La restauration rapide peut entraîner des pics d'insuline fréquents. Cela peut entraîner une résistance à l'insuline et un diabète de type 2. Read More Popup div no 7 Les gens qui mangent dans les restaurants fast-food ont tendance à consommer de 187 à 190 calories de plus par jour. Read More Popup div no 8 Manger de la restauration rapide et des aliments transformés peut augmenter le risque de dépression. Lire la suite Les glucides et le sucre dans la restauration rapide produisent des acides qui peuvent détruire l'émail des dents. Cela peut conduire à des caries dentaires. Lire la suite L'hypercholestérolémie et l'augmentation de la pression artérielle sont deux des principaux facteurs de risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Lire la suite Les aliments frits sont remplis de gras trans. Ces graisses sont connues pour élever le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Lire la suite Même si vous pensez que vous mangez sainement, vous risquez de sous-estimer le nombre de calories que vous consommez. Cela peut entraîner un gain de poids involontaire. Lire la suite Votre corps peut retenir l'eau si vous mangez trop de sodium, vous laissant gonfler, gonfler et gonfler. En savoir plus Image, ligne et zone de texte n ° 1 pour plus de 480 px de largeur
mal de tête
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acné
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essoufflement
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pression artérielle élevée
Image, ligne et zone de texte no 4 pour une largeur supérieure à 480 px < pic de glycémie
résistance à l'insuline
calories supplémentaires
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Image, ligne et zone de texte 6 pour plus de 480 px > détresse dentaire
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maladie cardiaque ou accident vasculaire cérébral
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taux de cholestérol
gain de poids
ballonnements et poches
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Manger de la restauration rapide et des aliments transformés peut augmenter le risque de dépression. Read More Popup div no 3 Les glucides, pas la graisse, peuvent déclencher l'acné. Les fast-foods riches en glucides comme les frites, les pains à hamburger et les croustilles peuvent entraîner des poussées d'acné. Read More Popup div no 4 Les glucides et le sucre dans la restauration rapide produisent des acides qui peuvent détruire l'émail des dents. Cela peut conduire à des caries dentaires. Read More Popup div no 5 Des calories supplémentaires peuvent se transformer en kilos en trop. Sans exercice pour contrer l'augmentation des calories, l'obésité peut devenir une réalité. L'obésité peut causer un essoufflement et une respiration sifflante, même lorsque vous faites très peu d'activité physique. Read More Popup div no 6 L'hypercholestérolémie et l'augmentation de la pression artérielle sont deux des principaux facteurs de risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Read More Popup div no 7 Les aliments de restauration rapide sont généralement riches en sodium, ce qui peut augmenter la tension artérielle ou aggraver les troubles cardiaques existants, y compris l'insuffisance cardiaque congestive. Read More Popup div no 8 Les aliments frits sont remplis de gras trans. Ces graisses sont connues pour élever le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Lire la suite La restauration rapide peut entraîner des pics d'insuline fréquents. Cela peut entraîner une résistance à l'insuline et un diabète de type 2. Lire la suite Même si vous pensez que vous mangez sainement, vous risquez de sous-estimer le nombre de calories que vous consommez. Cela peut entraîner un gain de poids involontaire. Lire la suite Les aliments de restauration rapide sont remplis de glucides vides, qui peuvent causer des pics d'insuline fréquents. Cela peut modifier la réponse insulinique naturelle de votre corps. Lire la suite Votre corps peut retenir l'eau si vous mangez trop de sodium, vous laissant gonfler, gonfler et gonfler. Lire la suite Les personnes qui mangent dans les restaurants-minute ont tendance à consommer de 187 à 190 calories de plus par jour. En savoir plus Image, ligne et zone de texte n ° 1 pour moins de 600 px largeur mal de tête Image, ligne et zone de texte n ° 2 pour moins de 480 px
dépression
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acné
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détresse dentaire
essoufflement
maladie cardiaque ou accident vasculaire cérébral
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taux de cholestérol élevé
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résistance à l'insuline
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gain de poids
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pic de sucre dans le sang
ballonnements et poches
calories supplémentaires
systèmes cardiovasculaires
la plupart des aliments de préparation rapide, y compris les boissons et les plats, sont chargés de glucides avec peu ou pas de fibres. Lorsque votre système digestif décompose ces aliments, les glucides sont libérés sous forme de glucose (sucre) dans votre circulation sanguine. En conséquence, votre glycémie augmente. Votre pancréas répond à la poussée de glucose en libérant de l'insuline. L'insuline transporte le sucre dans tout votre corps vers les cellules qui en ont besoin pour l'énergie.Lorsque votre corps utilise ou stocke le sucre, votre glycémie revient à la normale.
Combien de glucides devriez-vous manger en un jour? "
Ce processus de glycémie est fortement régulé par votre corps, et aussi longtemps que vous êtes en bonne santé, vos organes peuvent gérer correctement ces pics de sucre. les quantités de glucides peuvent conduire à des pics répétés de sucre dans le sang.Au fil du temps, ces pics d'insuline peuvent entraîner une baisse de la réponse insulinique normale de votre organisme, augmentant ainsi votre risque de prise de poids, de résistance à l'insuline et de diabète de type 2. graisse
de nombreux repas de fast-food ont ajouté du sucre, ce qui signifie non seulement des calories supplémentaires, mais aussi peu de nutrition.L'American Heart Association suggère de manger 100 à 150 calories de sucre ajouté par jour. Cela fait environ six à neuf cuillères à café.Beaucoup de boissons fast-food à eux seuls dépassent 12 onces.Une canette de 12 onces de soda contient 8 cuillères à café de sucre.Cela équivaut à 130 calories, 39 grammes de sucre, et rien d'autre. la graisse produite lors du traitement des aliments. On la trouve couramment dans:
tartes frites pâtisseries
pâte à pizza
craquelins
- biscuits
aucune quantité de gras trans n'est bonne ou saine. Manger des aliments qui en contiennent peut augmenter votre taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol), abaisser le taux de cholestérol HDL (bon cholestérol) et augmenter le risque de diabète de type 2 et de maladie cardiaque. Les restaurants peuvent également aggraver le problème du comptage des calories. Dans une étude, les personnes qui mangeaient dans des restaurants qu'elles jugeaient «sains» sous-estimaient encore le nombre de calories dans leur repas de 20%. Publicité
- Sodium
- La combinaison de graisse, de sucre et de beaucoup de sodium (sel) peut rendre la restauration rapide plus savoureuse pour certaines personnes. Mais les régimes riches en sodium peuvent entraîner une rétention d'eau, c'est pourquoi vous pouvez vous sentir gonflé, gonflé ou enflé après avoir mangé de la nourriture rapide.
- Le sel vous donne faim et n'a pas soif. »
Une alimentation riche en sodium est également dangereuse pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle Le sodium peut augmenter la tension artérielle et exercer une pression sur le cœur et le système cardiovasculaire. Environ 90 pour cent des adultes sous-estiment la quantité de sodium contenue dans leurs repas de restauration rapide.L'étude a porté sur 993 adultes et a révélé que leurs estimations étaient six fois plus faibles que le nombre réel (1 292 milligrammes). Gardez à l'esprit que l'American Heart Association recommande que les adultes ne consomment pas plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour.Un repas de fast-food pourrait avoir la moitié de la valeur de votre journée Publicité
Système respiratoire
L'excès de calories provenant de repas de restauration rapide peut entraîner une prise de poids, ce qui peut entraîner l'obésité et augmenter les risques de problèmes respiratoires, y compris l'asthme et l'essoufflement, qui peuvent exercer une pression sur le cœur et les poumons. comment même avec peu d'effort. Vous pouvez remarquer une difficulté à respirer lorsque vous marchez, que vous montez des escaliers ou que vous faites de l'exercice. Pour les enfants, le risque de problèmes respiratoires est particulièrement clair.Une étude a révélé que les enfants qui mangent de la restauration rapide au moins trois fois par semaine sont plus susceptibles de développer de l'asthme. Publicité
Système nerveux central La restauration rapide peut satisfaire la faim à court terme, mais les résultats à long terme sont moins positifs. Les personnes qui mangent de la nourriture rapide et des pâtisseries transformées sont 51% plus susceptibles de développer une dépression que les personnes qui ne mangent pas ces aliments ou en mangent très peu.
Système reproducteur
Les ingrédients de la malbouffe et de la restauration rapide peuvent avoir un impact sur votre fertilité. Une étude a révélé que les aliments transformés contiennent des phtalates. Les phtalates sont des produits chimiques qui peuvent interrompre l'action des hormones dans votre corps. L'exposition à des niveaux élevés de ces produits chimiques pourrait entraîner des problèmes de reproduction, y compris des anomalies congénitales. Publicité
Système tégumentaire (peau, cheveux, ongles)
Les aliments que vous mangez peuvent avoir un impact sur l'apparence de votre peau, mais ce ne sont peut-être pas les aliments que vous soupçonnez. Dans le passé, les aliments au chocolat et gras comme la pizza ont pris la responsabilité de l'acné, mais selon la clinique Mayo, ce sont les glucides. Les aliments riches en glucides conduisent à des pics de sucre dans le sang, et ces sauts soudains dans les niveaux de sucre dans le sang peuvent déclencher l'acné.
Régime anti-acné "
Selon une étude, les enfants et les adolescents qui mangent de la restauration rapide au moins trois fois par semaine sont aussi plus susceptibles de développer de l'eczéma: L'eczéma est une affection cutanée qui provoque des irritations et des démangeaisons.
Système squelettique (os)
Les glucides et le sucre contenus dans la restauration rapide et les aliments transformés peuvent augmenter la quantité d'acides dans votre bouche et endommager l'émail des dents. L'obésité peut également entraîner des complications liées à la densité osseuse et à la masse musculaire.Les personnes obèses courent un plus grand risque de chute et de fracture des os.Il est important de continuer à faire de l'exercice pour fortifier les os et maintenir une alimentation saine. Réduire la perte osseuse Publicité
Effets sur la société Aujourd'hui, plus de 2 adultes sur 3 sont considérés comme en surpoids ou obèses Plus d'un tiers des enfants de 6 à 19 ans sont également considérés comme en surpoids ou obèses. la nourriture en Amérique semble pour coïncider avec la croissance de l'obésité aux États-Unis. L'Obesity Action Coalition (OAC) rapporte que le nombre de restaurants fast-food en Amérique a doublé depuis 1970. Le nombre d'Américains obèses a également doublé. Malgré les efforts de sensibilisation et de rendre les consommateurs américains plus intelligents, une étude a révélé que la quantité de calories, de matières grasses et de sodium dans les repas de restauration rapide reste largement inchangée. Comme les Américains deviennent plus occupés et mangent plus souvent, cela pourrait avoir des effets néfastes sur l'individu et le système de santé américain.
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