Cholestérol: est-il présent dans les blancs d'œufs?

Blancs et cholestérol

Lorsque vous avez Cholestérol élevé, vous vérifiez constamment les étiquettes nutritionnelles et choisissez soigneusement vos aliments afin de ne pas augmenter votre risque de maladie cardiaque.

En ce qui concerne les blancs d'œufs, il est vrai qu'il n'y a pas de cholestérol dans la partie blanche d'un oeuf.Un gros œuf entier contient 186 mg de cholestérol, mais tout cela se trouve dans le jaune, ou la partie jaune.

Mais les effets des oeufs Selon la Clinique Mayo, l'effet du cholestérol dans votre œuf n'a qu'un effet minime sur le taux de cholestérol circulant dans votre sang. Ils peuvent manger jusqu'à sept œufs par semaine sans se soucier d'élever leur taux de cholestérol.

Toutefois, cela ne s'applique pas toujours aux personnes atteintes de diabète. augmenter de manière significative le risque de maladie cardiaque.

Alors, quelle est une bonne solution? Mangez des œufs entiers avec modération. Si vous aimez vraiment les œufs, envisagez de passer à des recettes qui n'utilisent que des blancs d'œufs plus souvent.

Vous pouvez toujours remplacer deux blancs d'œufs par un œuf entier dans les recettes. Ils sont emballés avec des protéines et manquent juste la graisse et le cholestérol. Avoir des protéines au petit déjeuner peut vous aider à perdre du poids aussi bien.

Faites la cuisine! Faites la cuisine!

Nous avons réuni quelques-unes des meilleures recettes de blanc d'œuf que nous ayons trouvées pour vous mettre du bon pied. Ils sont faciles, sains et, surtout, ils sont délicieux!

Bouchées blanches aux œufs1. Bouchées blanches d'œufs

Voici une excellente solution de petit déjeuner pour quelqu'un qui est toujours en déplacement. Parce que le petit déjeuner est un moyen important de commencer votre journée, faites-les à l'avance et placez-les au micro-ondes avant de sortir.

Une des meilleures parties de ces petites bouchées: vous pouvez ajouter les légumes et les herbes que vous aimez. Obtenez la recette!

Bouffées d'œuf au sucre à la cannelle2. Boules à l'œuf au sucre à la cannelle

Ce blogueur s'intéresse à tout ce qui est sain, et ces petits plaisirs conviennent parfaitement. Si vous êtes à la poursuite des objectifs de fitness, mais sont parfois en proie à une envie de sucreries, ce sont de parfaits petits nuages ​​de protéines. Obtenez la recette!

Frittata aux épinards et champignons blancs3. Œufs aux épinards et aux champignons Frittata blanche

Ce plat semble assez élégant pour être servi aux invités. Il utilise une liste d'ingrédients relativement simple, mais le résultat est un régal pour les yeux ainsi que l'estomac. Le meilleur de tous, c'est relativement faible en gras et en calories. Obtenez la recette!

Meringues4. Meringues

Meringue est généralement utilisé pour tarte au top, mais vous pouvez faire des mini meringues pour les petits plateaux à dessert ou à l'heure du thé.Cette recette utilise du vrai sucre et vous suggère de brasser des noix ou de la noix de coco pour rendre les petites gâteries plus intéressantes. Substituer la graisse pour le sucre n'est pas sain pour le coeur, consommez donc ceux-ci comme vous le feriez d'autres sucreries.

Selon le blog, ils se conservent plusieurs semaines, donc vous pouvez les faire en plus gros lots. Obtenez la recette!

Soufflés aux protéines de chocolat5. Soufflés aux protéines de chocolat

Si vous êtes un amateur de gym, il y a de fortes chances que vous ayez des protéines de lactosérum dans votre maison. Et il y a aussi de bonnes chances que vous ayez cherché des façons créatives d'utiliser le supplément.

Voici une option de desserts qui augmente le facteur protéique en utilisant des blancs d'œufs. Vous utiliserez aussi de la poudre de protéine de chocolat, de la stévia et de l'extrait de vanille, le tout pour satisfaire une envie de desserts au chocolat. Obtenez la recette!

Crêpes aux bananes et au fromage à l'avoine6. Crêpes aux bananes et au fromage à l'avoine

Cette blogueuse a trouvé un moyen de préparer des crêpes sans casser son alimentation. La recette utilise des blancs d'œufs, des flocons d'avoine, du fromage cottage et quelques autres friandises pour créer un petit-déjeuner qui se remplit sans grossir comme des crêpes régulières. De plus, c'est sans gluten. Obtenez la recette!

Salade d'oeufs propres7. Salade d'œufs propres

Il n'est pas nécessaire d'abandonner la salade aux œufs lorsque vous surveillez votre apport en cholestérol. Cette torsion sur la traditionnelle utilise seulement un œuf entier, et trois blancs d'oeuf.

L'ajout d'avocats donne plus de volume à la crème, ce qui ajoute une consistance crémeuse sans avoir à charger de la mayonnaise. Obtenez la recette!

À emporterLes plats à emporter

Les œufs ne sont pas seulement bons pour les jaunes. Certaines des meilleures recettes d'œufs évitent le jaune et satisfont tout aussi bien en utilisant uniquement des blancs d'œufs. Ces recettes sont un excellent moyen d'avoir un traitement savoureux, riche en protéines et faible en cholestérol - même si le cholestérol alimentaire n'est pas aussi problématique pour la santé qu'on le pensait auparavant.