Les meilleures recettes de pot-pourri

Nous avons sélectionné ces recettes en fonction de leur qualité, de leurs critiques et de leur yumminess.Si vous souhaitez proposer une recette pour cette liste, envoyez-nous un e-mail à nominations @ healthline. . Les feuilles d'automne vont bientôt tomber et, lorsque la température baisse, un repas copieux et chaleureux est la bonne chose pour vous réchauffer de l'intérieur.

Heureusement, il n'est pas nécessaire d'avoir un repas d'hiver satisfaisant Les substitutions intelligentes et les ajouts peuvent transformer un plat dense en une délicieuse gâterie.Un repas qui est mûr pour une rénovation est la potée oubliée.Peut-être la pâte, le beurre et la crème vous ont fait écraser? Ces recettes vous invitent à effacez la notion de tartes d'autrefois et adoptez une version moderne d'un classique culinaire.

Pour ajouter un bonus, ajoutez des protéines maigres comme du poulet ou ajoutez d'autres ingrédients toi fi ght le blues de l'hiver. Voici les meilleures recettes de pot-pourri que nous avons trouvé pour vous inciter à concocter un vieux favori.

Briquet Potpie poulet

Source de l'image: MarthaStewart. com

Martha Stewart est un maître des classiques pour le cuisinier à domicile. Alors que les gens demandent de plus en plus des repas plus sains, elle revisite des plats traditionnels et propose des versions plus légères. Elle équilibre sa potion avec des substitutions subtiles, de sorte que vous ne saurez même pas ce que vous manquez. Elle échange la lourde croûte pour une indulgence semi-pécheresse de pâte feuilletée. Elle opte pour la viande blanche sur l'obscurité, et l'huile d'olive plutôt que le beurre. Son potpie appelle également à augmenter les légumes et un composant laitier plus léger, en restant fidèle à son nom de recette pour un potpie vraiment "plus léger".

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Recette de pot-pourri au poulet végétalien avec Gardein

Source de l'image: L'épinette

Cette option végétarienne de The Spruce promet d'être aussi copieuse et réconfortante que le traditionnel plat de viande. Il se vante également d'être sans cholestérol avec une teneur en graisse beaucoup plus faible. La recette substitue le poulet au gardein et au bouillon végétalien et le beurre à la margarine végane. Si vous voulez une recette vraiment végétalienne, assurez-vous de vérifier les ingrédients sur n'importe quelle pâte feuilletée achetée en magasin.

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Pot-pourri de haricots blancs et de chou frisé avec des biscuits à la ciboulette

Source de l'image: Bien manger

Cette recette de Manger bien remet le pot-pourri sur sa tête. La poêle remplie de haricots blancs et de chou frisé est pleine de nutriments. L'accompagner de biscuits au lieu d'une croûte vous permet de contrôler la portion de glucides dans votre assiette. Suivez les conseils au bas de la recette pour expérimenter avec des farines alternatives et rendre la préparation plus pratique.

Obtenez la recette! Potpies de légumes d'automne rôtis

Source de l'image: Le chef appétit

basé à Los Angeles, Jonathan Melendez, promet de ne jamais être végétarien. Donc, vous savez que sa potée végétarienne sera épanouissante pour les plus grands mangeurs de viande et les végétariens. Jurer que cette croûte est «la meilleure partie», Melendez vous guide à travers sa technique pour la pâte assaisonnée parfaite.Son voyage pictural à travers la préparation du plat laisse votre bouche à l'eau pour l'un de ces pots élégants et dorés.

Obtenez la recette! Mini Potpies potiron

Source de l'image: Ventures végétariennes

Ces potpies remplies de citrouille sont des plaisirs automnaux pour les foules. L'éditeur de recettes Végétarien Aventures se vante d'être si bon, ils font un grand plat de Thanksgiving - mais ne laissez pas cela vous empêcher d'un plaisir à longueur d'année! Ces gars sont également parfaitement portionnés afin que vous ne vous abusez pas. Si vous prévoyez de les servir pour un groupe, consultez les conseils utiles pour rendre votre événement encore plus élégant.

Obtenez la recette! Potpie traditionnelle

Source de l'image: La femme pionnière

La femme pionnière est connue pour ses plats rustiques, et Ree Drummond a une recette qui ne manquera pas de satisfaire. Son plat reste proche du potpie de poulet classique. Cependant, appeler seulement une croûte de tarte supérieure abaisse les calories et la graisse. Suivez ses instructions photo étape par étape pour la préparation parfaite de votre nouvelle gâterie d'hiver préférée.

Obtenez la recette! Potpie aux pois chiches

Source de l'image: Vegetarian Times

Grâce à sa base de pois chiches, cette recette pour la meilleure recette du lecteur de Vegetarian Times est pleine de protéines végétales. Les pois chiches sont aussi une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux. Le fromage à la crème et les nouilles complètent le plat copieux, vous gardant énergisé et chaud dans les températures plus froides.

Obtenez la recette! Thym et haricots blancs

Source de l'image: Le boulanger minimaliste

Le boulanger minimaliste se spécialise dans les recettes qui ont moins de 10 ingrédients, prennent moins de 30 minutes pour préparer, ou utilisent un seul bol - parfait pour un semaine occupée. Cette recette promet que vous pouvez fouetter ces potes de haricots blancs dans environ une heure. De plus, les haricots blancs ne sont pas seulement délicieux, mais aussi bon pour vous.

Obtenez la recette! Potatoes aux légumes avec des patates douces

Source de l'image: Nourriture et vin

La patate douce est disponible toute l'année, délicieuse et riche en nutriments. Cette recette de Food & Wine

intègre la patate douce dans une croûte de biscuit. Les instructions pour les biscuits non cuits ne sont pas dans la recette, mais vous pouvez les trouver ici. Faire la pâte selon la recette, mais assurez-vous de les faire cuire avec le pot-pourri. Obtenez la recette! Potpie au poulet feuilleté

Source de l'image: iStock

Pour compléter notre liste, il y a le pot-pourri le plus décadent, qui réclame plus d'une tasse de crème. Nick Iverson, cuisinier au test de goût principal de Taste of Home, a décrit le repas comme une collation de côtes et un sentiment d'âme. Pour faire un plat plus sain: pourquoi ne pas essayer d'échanger la crème pour une option de lait plus léger?

Obtenez la recette! Bottom line

Que vous restiez fidèle à l'esprit de la tourbe ou que vous lâchiez la croûte, il y en a pour tous les goûts. De plus, un plat de préparation, de restes amicaux ou de gain de temps est essentiel car nous laissons derrière nous des journées d'été paresseuses et nous nous mettons à la vitesse supérieure au travail et à l'école.

Catherine est une journaliste passionnée par la santé, les politiques publiques et les droits des femmes. Elle écrit sur un éventail de sujets non-fiction de l'entrepreneuriat aux questions des femmes, ainsi que la fiction.Son travail a été publié dans Inc., Forbes, Huffington Post et d'autres publications. Elle est une maman, épouse, écrivaine, artiste, passionnée de voyages et étudiante à vie.